Author: iwcmerchant

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE INDUSTRY AWARDS 2023 RECONOCE A 28 REFERENTES DEL SECTOR

UNA JORNADA DEDICADA AL VINO CON PONENCIAS, CATAS Y ENTREGA DE PREMIOS

La entrega de galardones de los International Wine Challenge Industry Awards Spain 2023 tuvo lugar anoche en el Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding, reuniendo a grandes nombres del vino y la gastronomía en España.

El Premio Personalidad del Año de esta octava edición recae sobre David Silva, mientras que el Premio a Toda una Vida ha sido entregado a María Isabel Mijares.

Jesús Solanas ha sido nombrado Mejor Sumiller de esta octava edición

•  El jurado encargado de otorgar estos galardones ha estado presidido por el Master of Wine Pedro Ballesteros y formado por Ferrán Centelles (ex-sumiller de El Bulli y crítico para España de Jancis Robinson), Juancho Asenjo (periodista especializado en vino), José Luis Benítez (Director General de la Federación Española del Vino-FEV), Pilar Cavero (Crítica de vinos de ABC y Mejor sumiller de España 2013), Paz Ivison (formadora Homologada del Vino de Jerez y del Brandy de Jerez y colaboradora en diferentes medios) y Patricia Mateo (Directora de International Wine Challenge Industry Awards Spain).

• Un año más, IWC 2023 han convocado una jornada completa dedicada al sector donde los asistentes pudieron disfrutar de las 7 ponencias que han formado las IWC TALKS y el Salón del Vino de este año, protagonizadas por Jonatan García, propietario de Bodegas Suertes del Marqués, Alex Passaga, de la importadora y distribuidora FAP Grand CRU, Paz Ívison, periodista gastronómica, Álvaro Ribalta MW, fundador de Massal Slection, David Seijas, sumiller y fundador de Gallina de Piel, Win Vanleuven, fundador de la Buena Vida y María Vargas, directora técnica de Marqués de Murrieta.

La 8ª edición de los International Wine Challenge Industry Awards Spain 2023, que tuvo lugar anoche en el Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding, ha hecho entrega de 28 premios a diferentes profesionales, empresas y entidades del sector.

Un día dedicado al sector vinícola que comenzó con el desarrollo de las TALKS y el Salón del Vino y concluyó con la cena de gala a la que acudieron más de 200 invitados y durante la cual se hizo entrega de los 28 galardones que reconocen a diferentes proyectos, entidades y personalidades referentes en el mundo del vino.

Entre los asistentes a esta jornada se encontraban los principales protagonistas del mundo del vino a nivel nacional e internacional, Masters of Wine, diferentes sumilleres de España y prensa especializada, así como directivos de las principales bodegas y grupos españoles.

Durante la noche se entregaron 2 premios especiales a Personalidad del Año 2023 y a Toda una vida 2023. Además, se dieron a conocer los ganadores en 22 categorías, con cuatro nuevos reconocimientos en este año: ‘Mejor Iniciativa de Responsabilidad Social y Ambiental’, ‘Mejor Propuesta de Restaurante en Bodega’, ‘Mejor Comunicador de Vino del Año’ y ‘Mejor Gestión de Bodega en Grupo de Restauración’.

Igualmente, como de costumbre, se hizo entrega de los 4 premios UK que reconocen propuestas españolas.

El jurado encargado de otorgar estos galardones ha estado presidido por el Master of Wine Pedro Ballesteros y formado por Ferrán Centelles (ex-sumiller de El Bulli y crítico para España de Jancis Robinson), Juancho Asenjo (periodista especializado en vino), José Luis Benítez (Director General de la Federación Española del Vino-FEV), Pilar Cavero (Crítica de vinos de ABC y Mejor sumiller de España 2013), Paz Ivison (formadora Homologada del Vino de Jerez y del Brandy de Jerez y colaboradora en diferentes medios) y Patricia Mateo (Directora de International Wine Challenge Industry Awards Spain).

Los IWC Merchant Industry Spain se han celebrado un año más como muestra de apoyo al sector, reconociendo y premiando a todos aquellos profesionales de nuestro país que forman parte del camino que acerca el vino al gran público.

IWC TALKS Y SALÓN DE CATAS

La jornada de esta 8ª edición de los International Wine Challenge Industry Awards Spain, comenzó, como cada año, con la celebración de las IWC TALKS, contando con una asistencia de más de 100 personas entre los que se encontraban diferentes personalidades del sector: enólogos, sumilleres, chefs, distribuidores, bodegas…

Las 7 ponencias de este año corrieron a cargo de Jonatan García, propietario de Bodegas Suertes del Marqués, Alex Passaga, de la importadora y distribuidora FAP Grand CRU, Paz Ívison, periodista gastronómica, Álvaro Ribalta MW, fundador de Massal Slection, David Seijas, sumiller y fundador de Gallina de Piel, Win Vanleuven, fundador de la Buena Vida y María Vargas, directora técnica de Marqués de Murrieta.

Durante las mismas se trataron diferentes temáticas como el posicionamiento de las bodegas en Mercados Exteriores, la evolución de una bodega histórica como Marqués de Murrieta, la distribución de los vinos españoles en un mercado saturado o el Jerez desde la vuelta al viñedo.

Así mismo, tanto en la mañana como la tarde tuvo lugar la celebración del Salón del Vino, con la participación de las bodegas Familia Torres, Izadi, Marqués del Riscal – Barón de Chirel, Gallina de Piel, Bodegas Tamerán, Bodegas Frontonio, Ramón Bilbao, Bideona, Maktub, Convento San Francisco, D.O. Rueda y Massal Selección.

La jornada se cerró con el cóctel de bienvenida que dio paso a la cena de gala, la cual se acompañó de grandes vinos como Salmos 2013 de Familia Torres, Izadi selección blanco, Tamerán Malvasía Volcánica, Ramón Bilbao edición limitada garnacha, Manar dos seixas 2021, Las alas de Frontnonio – La Tejera 2020 y Bonar de Clairel 2019.

Un año más, Makro participó como proveedor oficial de esta edición de International Wine Challenge Merchant Industry Spain.

LISTADO DE GANADORES

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE MERCHANT  INDUSTRY SPAIN 2023

Como cada año, en este encuentro también se han hecho entrega de los Premios IWC UK para vinos españoles y personalidades del sector, que no concursan en España, sino que están otorgados por el jurado de IWC en Reino Unido.

MEJOR VINO TINTO ESPAÑOL IWC 2023 – Bodegas Campillo Gran Reserva 2014

MEJOR VINO BLANCO ESPAÑOL IWC 2023 – Bodegas Altos De Torona Albanta Sobre Lias 2022

MEJOR VINO GENEROSO ESPAÑOL IWC 2023 – Bodegas Fernando De Castilla Oloroso Singular

MEJOR ENÓLOGO ESPAÑOL IWC 2023 – Bodegas Osborne, Marcos Alguacil

Los galardonados según cada categoría han sido:

MEJOR HOTEL – Hotel Tío Pepe (Jerez de la Frontera)

MEJOR EXPERIENCIA ENOTURÍSTICA – Adega Algueira (Ribeira Sacra)

MEJOR PROPUESTA DE RESTAURANTE EN BODEGA – Ambivium (Valladolid)

MEJOR TIENDA VINOS ESPECIALIZADA – Aguiló Vinateria (Tarragona)

MEJOR TIENDA BODEGA – Marqués de Murrieta

MEJOR TIENDA ONLINE – Bodeboca

MEJOR CAMPAÑA DE MARKETING INTERNACIONAL  – Spanish Wine Master

MEJOR CAMPAÑA DE MARKETING – Festival Vino Somontano

MEJOR INICIATIVA DE PROMOCIÓN – Festival de Perelada

MEJOR PACKAGING – Gallina de Piel Lagalin

MEJOR PUBLICACIÓN VINOS – Creación de valor en la Industria Vitivinícola (Xavier Ybargüengoitia)

MEJOR GUIA VINOS –  Wine Up 2023!

MEJOR PLATAFORMA ONLINE – OEMV

MEJOR CENTRO EDUCATIVO – Outlook Wine

MEJOR BAR DE VINOS – Casa Montaña (Valencia)

MEJOR BAR DE VINOS alternativo – Uain Bar&Store (Girona)

MEJOR CARTA DE VINOS – Las Esparteras (Casarrubios del Monte, Toledo)

MEJOR SUMILLER – Jesús Solanas

MEJOR INICIATIVA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL – International Wineries for Climate Action

MEJOR COMUNICADOR DEL VINO DEL AÑO – Colectivo Decantado

MEJOR DISTRIBUIDOR – Primeras Marcas

MEJOR GESTIÓN DE BODEGA EN GRUPO DE RESTAURACIÓN – Grupo Paraguas

PREMIOS ESPECIALES

Esta octava edición ha otorgado también dos premios especiales:

PREMIO A LA PERSONALIDAD DEL AÑO – DAVID SILVA

“Hemos premiado a un enamorado del vino, a un embajador incomparable en el mundo cuyo deseo de elaborar grandes vinos en su tierra es admirable. A un bodeguero que es tan exquisito en su gusto por los vinos de alta calidad como lo era su fútbol único digno de los paladares más exigentes. Hubo un antes y un después de su llegada a la Premier e igual sucederá con sus vinos para Gran Canaria y las Canarias”, ha explicado el jurado de IWC 2023.

PREMIO A TODA UNA VIDA – MARÍA ISABEL MIJARES

Descrita y defendida por el jurado como “pionera, guerrera, una bella anomalía en un mundo bastante plano”.

Una mujer entre muchos hombres de la que el jurado de IWC destaca: “Defensora de la memoria clásica y provocadora irreverente, españolista que adora Francia, donde se educó, mujer de pueblo y gran viajera del mundo. Pero, sobre todo, Isabel es la referencia para los que quisimos hacer del vino nuestra profesión”.

ORGANIZADORES 8ª EDICIÓN DE LOS PREMIOS INTERNATIONAL WINE CHALLENGE INDUSTRY AWARDS 2023

Sobre International Wine Challenge Industry Awards

El certamen International Wine Challenge (IWC), propiedad de William Reed Business Media Lts., cuenta con más de tres décadas de historia en el Reino Unido y hoy en día ha alcanzado un gran prestigio entre productores y profesionales de todo el mundo.

Los premios IWC UK Merchant Awards se lanzaron hace 25 años para distinguir lo más destacado del sector del comercio y distribución del vino, manteniendo el mismo rigor y credibilidad que el certamen de vinos. Son los más prestigiosos dentro de su categoría y resultan una eficaz plataforma de marketing y un posicionamiento de ventas único en Reino Unido. William Reed Business Media Ltd. es la empresa editora de la revista Restaurant, creadora The World´s 50 Best Restaurants Awards y propietaria del Internacional Wine Challenge.

Fundada hace más de 150 años, William Reed Business Media Ltd. Se ha convertido en la editorial de referencia en sectores como distribución, alimentación o bebida, y cuenta con más de 70 publicaciones.

En estos momentos están abriéndose a nuevos mercados, como pueden ser los productos farmacéuticos y cosméticos. Sus marcas han ido expandiéndose a nivel mundial, teniendo actualmente oficinas en Reino Unido, Francia y Estados Unidos. Sus cabeceras online cuentan con más de 1 millón de seguidores. Actualmente, Andrew Reed, es la quinta generación de Reeds con el cargo de Director General de Eventos y Exhibiciones.

Sobre Mateo&Co

Fundada en el año 2000, Mateo&co es la primera consultora especializada en marketing estratégico y branding en alimentación y gastronomía que desarrolla estrategias de marca y comunicación para algunas de las compañías más conocidas del mundo de la gastronomía, alimentación y bebidas. Impulsora de nuevos cocineros y proyectos gastronómicos premium.

Trabajando con chefs de reconocido prestigio, su desarrollo de marca personal, su internacionalización, sus negocios de restauración o sus conceptos. Entre ellos, Ángel León y su restaurante Aponiente 3*** Estrellas Michelin, así como el chef Javier Olleros de Restaurante Culler de Pau 2* Estrellas Michelin, chef Mauro Colagreco de Restaurante Mirazur 3***Estrellas Michelin o Franco Pepe, el pizzero más premiado del mundo.

Además, el trabajo con restaurantes, desde el concepto al branding, la optimización de sus recursos, su cartera de clientes o sus relaciones públicas o trabajando con grandes marcas que quieren posicionarse dentro de la gastronomía y explorar este territorio. Mateo&Co representa y organiza grandes eventos gastronómicos nacionales e internacionales colaborando con prestigiosas marcas como Michelin España & Portugal, Institute of Masters of Wine, The World’s 50 Best Restaurant o International Wine Challenge Merchant Awards. Entre sus proyectos propios está MadrEAT, el primer mercado de streetfood de España.

El proyecto #InResidence que trajo el restaurante Alinea de Chicago y a su chef Grant Achatz en 2016 y que continuó con #ColombiaInResidence con los cuatro cocineros colombianos de Latin America’s 50 Best Restaurants siguió en 2018 con Casa Marcial y con Mirazur (número 1 del mundo) así como en 2019 con la chef Ana Roš, mejor chef femenina del mundo en 2017 por The World’s 50 Best y número 38 en la lista The World’s 50 Best Restaurants. La última edición, celebrada en 2022, fue protagonizada por el chef Rodolfo Guzmán del restaurante Boragó, Restaurante más sostenible del Mundo en 2021, Restaurante más Sostenible de Latinoamérica en 2018, nº 4 de Latinoamérica en 2021, nº 43 del Mundo en 2022 para The World´s 50 Best Restaurants y, además Premio a la Ética y Sostenibilidad según La Liste 100 en Francia.

Este año, se presenta In Residence Sessions, una versión en la que las ediciones serán más cortas y que traerán a más chefs a lo largo del año. Arrancarán en noviembre de la mano de los chefs Jakob Zeller y Ethel Hoon, jefes de cocina del restaurante Faviken, en Suecia, hasta 2019.

Desde octubre de 2020, Mateo&co se ha integrado en Vocento, reforzando así la división de gastronomía del grupo al que también pertenece el grupo GSR (empresa especializada en producciones y eventos gastronómicos). Con esta operación, que se enmarca dentro de la estrategia de fortalecimiento de la división, Vocento amplía a los ámbitos de consultoría y marketing estratégicos su posición de liderazgo en el sector gracias a su influencia y dominio en el ámbito de los grandes congresos internacionales, como Madrid Fusión Alimentos de España, San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country y Bogotá Madrid Fusión. Además de los verticales especializados, como Encuentro de los Mares, un evento multidisciplinar centrado en la defensa de los océanos y la sostenibilidad que reúne a la comunidad científica, el sector de la pesca y la cocina; Terrae, el primer encuentro internacional de cocinas rurales; o Féminas, que destaca el papel de la mujer en gastronomía.

PROVEEDOR OFICIAL IWC MERCHANT AWARDS 2023

MAKRO

Makro, empresa de distribución mayorista de hostelería líder en nuestro país, lleva 50 años dando servicio al profesional de la cocina. Ofrece un servicio multicanal a sus clientes para que pueden realizar la compra de su negocio bien en uno de sus 37 centros o bien a través de su eCommerce o su servicio de Distribución a Hostelería. Además, apuesta por la digitalización del sector con una serie de soluciones para que bares y restaurantes lo tengan más fácil a la hora de digitalizar su actividad.

Otro de los pilares de Makro sobre los que se apoya su negocio es la sostenibilidad: apuesta por el producto local a través de su iniciativa ADN Local, sigue políticas muy estrictas en cuanto a reducción de packaging y uso de materias primas sostenibles en sus productos de marcas propias, y lucha contra el desperdicio alimentario realizando donaciones a bancos de alimentos y comedores sociales.

COLABORADORES OFICIALES IWC MERCHANT AWARDS 2023

ICEX España Exportación e Inversiones

ICEX España Exportación e Inversiones es una entidad pública empresarial de ámbito nacional que tiene como misión promover la internacionalización de las empresas españolas y la promoción de la inversión extranjera. En concreto, el sector del vino es un sector prioritario y bajo la marca Wines from Spain se viene promoviendo los vinos españoles con acciones internacionales encaminadas a impulsar la imagen de excelencia y diversidad de nuestros vinos y a facilitar la presencia de las bodegas en el mayor número de mercados posible.

Familia Torres

Arraigada en la tradición vitícola del Penedès desde el siglo XVI, la Familia Torres fundó su bodega en Vilafranca del Penedès en 1870. Cada generación ha transmitido de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación. Hoy, la quinta generación se focaliza en la elaboración de vinos de viñedos singulares y fincas históricas, la recuperación de variedades ancestrales y la viticultura regenerativa para adaptarse al cambio climático.

Presente históricamente en el Penedès, Conca de Barberà, Priorat y Costers del Segre, Familia Torres cuenta también con viñedos y bodegas en las principales zonas vinícolas españolas –Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Rías Baixas–, así como en Chile y California. Desde 2008, lucha activamente contra el cambio climático y tiene el objetivo de alcanzar las cero emisiones netas antes del 2040.

Es miembro de las Primum Familiae Vini, asociación que integra doce de las familias centenarias elaboradoras de vino más prestigiosas de Europa, y cofundadora de International Wineries for Climate Action, que impulsa la descarbonización del sector, y de la Asociación de Viticultura Regenerativa, que promueve un cambio de paradigma en los viñedos para convertirlos en grandes sumideros de carbono.

Pulltex

Pulltex es la marca de accesorios de vino más importante del mercado, con más de 20 años de experiencia en la fabricación y comercialización de sacacorchos y una ampla gama de accesorios para profesional y amantes del vino. La marca se caracteriza por su innovación, diseño, funcionalidad y destaca sobre todo por la calidad de sus productos.

Pulltex se enorgullece de colaborar con las mejores bodegas, minoristas y empresas vínicos en más de 60 países. Con sede en España y oficinas en Francia e Italia, Pulltex es una marca consolidada mundialmente con un objetivo principal, alcanzar la satisfacción del cliente.

Riedel

THE WINE GLASS COMPANY: MÁS DE 260 AÑOS Y 11 GENERACIONES PROPORCIONANDO LA MEJOR HERRAMIENTA PARA OBTENER EL MÁXIMO PLACER EN LA DEGUSTACIÓN DEL VINO.

Riedel es uno de los fabricantes de cristalería más importante del mundo. Tradición e innovación son las señas que han forjado su éxito en sus más de dos siglos de historia. Desde sus orígenes en el norte de Bohemia en 1756 y hasta el día de hoy, ha convertido el trabajo del cristal en una equilibrada combinación de arte y ciencia en pos de los más altos estándares de calidad. A lo largo de once generaciones, Riedel se ha caracterizado por la excelencia en la fabricación de unas copas consagradas al placer de obtener el mayor disfrute en la degustación del buen vino.

Ramondin

Ramondin, empresa de origen familiar, fundada en el año 1890, es el único fabricante mundial de cápsulas con centro de decisión en el corazón de La Rioja Alavesa, en su sede de Laguardia. El grupo cuenta con presencia comercial en más de 50 países y, con la adquisición de Janson Industries, se convierte en líder indiscutible en los 5 principales mercados a nivel mundial. Los clientes de Ramondin disponen de 9 centros productivos localizados en Iberia, LatAm – Argentina y Chile-, EE.UU. y Francia.

Ramondin cuenta con una oferta de soluciones integrales en el mundo del packaging para vestir todo tipo de botellas de vino tranquilo, espumoso y licor, mediante materiales de alta calidad y fiabilidad como el estaño, aluminio y complejo. Además, en los últimos años ha

reforzado su portfolio con Inspiral, su marca exclusivamente dedicada a tapa rosca: cada segundo se abre en el mundo noventa botellas con cápsula Ramondin o tapa rosca Inspiral.

Los más de 130 años de historia de Ramondin están marcados por la innovación y la cercanía al cliente. Son pioneros en el desarrollo de nuevos productos, en la aplicación de novedosas materias primas para la elaboración de cápsulas y en la generación de valor añadido a través de políticas medioambientales o cuidados planes de Responsabilidad Social.

Bideona

Bideona nace para contribuir de forma decisiva a una nueva generación de vinos de Rioja, más expresivos de su origen que de su método de elaboración. Y para contribuir a la sostenibilidad económica y medioambiental de los paisajes, ecosistemas y viñedos históricos de Rioja Alavesa.

Bideona es un joint venture entre la familia Izagirre y Península Vinicultores. Somos un equipo de experimentados profesionales, unidos por el amor a Rioja Alavesa y la visión de resaltar todo su potencial como uno de los grandes orígenes vitícolas del mundo. Península gestiona íntegramente todos los aspectos del proyecto – viticultura, elaboración, marketing y ventas, aplicando nuestros valores de autenticidad, transparencia y sostenibilidad, así como un enfoque holístico y multidisciplinario.

Cover Manager

Cover Maganer es la empresa líder en Tecnología y Hospitality para la gestión de reservas, la manera en la que los restaurantes crean, vende y gestionan las reservas del Siglo XXI. Nuestro objetivo es ayudarles a eliminar no shows, mejorar la demanda y fidelizar a sus clientes, sin depender de un canal de venta.

El secreto está en contar con un equipo de personas que aman su trabajo y ofrecen a los restaurantes-partners la Tecnología más actual junto con el servicio de Hospitality reconodio en el sector por ser cercano y resolutivo.

Denominación de Origen Calificada Rioja

Rioja, la Denominación de Origen Calificada más antigua de España, que data de 1925, y la primera en recibir la certificación de Calificada en 1991, se posiciona como una de las Denominaciones de Origen del mundo que mayores garantías ofrece respecto a la calidad y autenticidad de sus vinos, gracias a la exigente normativa y autocontrol que desarrolla su Consejo Regulador. Esto unido a su carácter pionero, su apuesta por la innovación y la sostenibilidad, han sido determinantes para alcanzar la posición de liderazgo que los vinos de Rioja ocupan en el mercado, tanto a nivel nacional como internacional. Rioja representa casi el 40% del valor de los vinos con Denominación de Origen en España y está presente 129 países.

Con más de 66.000 hectáreas, la DOCa Rioja se conforma de tres zonas con características vitivinícolas diferentes – Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental -, que abarcan 144 municipios por los que se extiende la Denominación, con 600 bodegas y más de 14.000 viticultores. Una pluralidad que garantiza diferentes tipologías de vinos, que ponen en valor el origen singular y la diversidad, siempre con una alta calidad garantizada.

Ramón Bilbao

Ramón Bilbao fue fundada en Haro en 1924 y lleva el nombre de un pionero, Ramón Bilbao Murga, quien llevaba desde finales del siglo XIX dedicado a la venta de vinos en la calle de Las Cuevas. La bodega ha seguido manteniendo su tradición y transmitiéndose de generación en generación y hoy continúa en movimiento como parte de la empresa familiar Diego Zamora, de la que empezó a formar parte en 1999.

Hoy en día, Ramón Bilbao es un referente enológico en el mundo, con éxito entre la crítica especializada y líder de ventas en la hostelería de nuestro país. Su espíritu inconformista aúna innovación y mirada al terroir para elaborar vinos que hablen del entorno en el que se elaboran, al tiempo que resulten apetecibles para el consumidor independientemente de su conocimiento. Actualmente, Ramón Bilbao cuenta con las bodegas que llevan este nombre en Rioja y Rueda, además de integrar una bodega boutique completamente volcada en la elaboración de vinos de finca, Lalomba. Ramón Bilbao ha sido escogida durante cinco años consecutivos una de las 50 marcas más admiradas del mundo según la publicación Drinks International.

Edición limitada garnacha:

En las tierras altas del extremo este de Rioja, donde cultivamos las primeras vides que ven salir el sol, nace un carácter único. Pureza, concentración, alegría y vida. Expresión garnacha.

La nueva Edición Limitada de Bodegas Ramón Bilbao guarda en su interior lo mejor del clima mediterráneo con todo el frescor, los aromas flflorales y la luz del amanecer en Monte Yerga.

Bodegas Izadi

Bodegas Izadi nace en 1987 de la mano de Gonzalo Antón, quien, junto a un conjunto de amigos y empresarios vitorianos, crea un proyecto innovador en el corazón de Rioja Alavesa.

Villabuena de Álava, donde parte de la familia ya estaba vinculada al mundo de la viticultura, fue el pueblo elegido donde se construyó una bodega innovadora y enfocada a la elaboración de vinos de calidad. El amplio conocimiento sobre la hostelería y la restauración lleva a Gonzalo Antón a concebir un vino, Izadi, que pronto se erige como uno de los más apreciados por el mundo de la gastronomía. A su vez, la incorporación de nuevas técnicas de elaboración y su gran afán de continua superación logran crear un estilo propio que se consolida a lo largo del tiempo.

La apuesta por la calidad, la vinculación con la gastronomía y el apego a la tierra son los pilares fundamentales sobre los que se asienta. A lo largo de estos casi cuarenta años, Izadi se ha mostrado como una bodega inquieta que ha ido avanzando con los tiempos y reinterprentando las variedades autóctonas para elaborar vinos con reconocido prestigio y gran peso en Rioja: Izadi Larrosa, pionero en los rosados de estilo provenzal, Izadi El Regalo, uno de los primeros viñedos singulares, o Izadi Selección Blanco, el único en la DO con todos los varietales riojanos.

La marca, a día de hoy, se asienta sobre cuatro valores esenciales: Sensibilidad, la cultura del detalle como guía para ser exigentes con todo lo que hace. Hospitalidad, porque procede de hosteleros y la experiencia de sus clientes es una prioridad. Respeto: Izadi significa `naturaleza´, a la que respeta, como también a su entorno medioambiental y social y por último, Inquietud: siempre busca ir un paso por delante, abordando nuevos retos y nuevas tendencias.

Bodegas Frontonio

Un garaje, viñas viejas y un sueño, hacer el mejor vino. No queremos reglas, creemos en nuestra tierra, nuestras uvas y nuestros sentidos.

Somos Bodegas Frontonio. Bodegas Frontonio es el resultado de soñar, creer que es posible y trabajar con un objetivo, nuestra tierra. Es el resultado de personas que se han unido con un argumento común, el vino está hecho por personas, para personas.

Convento San Francisco

La historia de Convento San Francisco se remonta al año 1998, cuando se fundó sobre los cimientos del antiguo Convento Franciscano, construido en el año 1265, en Peñafiel (Valladolid, España).  La bodega dispone de un viñedo propio que abarca un total de 13 hectáreas certificadas como Agricultura Ecológica. Entre ellas, destacan 2 hectáreas de viñedo muy antiguo plantado en 1920 en Fuentenebro.

Convento San Francisco ha mantenido un profundo respeto por la prestigiosa región vitivinícola en la que se ubica, Ribera del Duero. Aquí, la uva autóctona por excelencia, la Tempranillo, alcanza su plena expresión gracias a la diversidad de climas, suelos y ubicaciones de los viñedos. La climatología extrema de la zona plantea un desafío en cada vendimia, requiriendo una interpretación única de cada añada.

El resultado final se traduce en vinos auténticos que reflejan con orgullo su origen, mostrando la pasión y dedicación de la bodega en la creación de vinos de alta calidad que capturan la esencia única de la D.O.

Marqués de Riscal

Marqués de Riscal siempre ha sido una empresa pionera y referente del sector vitivinícola.

Ya en 1858 se convirtió en la primera bodega de Rioja elaboradora de vinos según los métodos bordeleses.

En 1972 paso a ser la primera bodega impulsora de la Denominación de Origen Rueda -donde se elaboran sus afamados vinos blancos- y en 1991 se lanza Barón de Chirel, primer vino de alta expresión, Barón de Chirel 1986.

En 2006, inauguró la Ciudad del Vino, con un edificio diseñado por el arquitecto Frank O. Gehry, que supone la obra más vanguardista realizada hasta la fecha por una bodega española.

Marqués de Riscal comercializa sus productos en más de 110 países y sus vinos gozan de las más elevadas distinciones internacionales, así como numerosos premios y menciones en prensa especializada.

En 2022, Herederos del Marqués de Riscal ha sido elegida como segundo mejor viñedo del mundo en el certamen “World’s Best Vineyards 2022” por segundo año consecutivo, un ranking que se elabora anualmente con los mejores destinos enoturísticos del mundo.

Maktub

Maktub significa “estaba escrito”. Maktub nos dice que lo que está destinado a suceder siempre encontrará una forma única, mágica y maravillosa para manifestarse.

Una palabra muy especial que da nombre a este maravilloso vino, un proyecto personal de Paco Arango que dona todos sus beneficios a Fundación Aladina que ayuda a niños y adolescentes con cáncer y a sus familias. Un vino elaborado por la bodega Herederos del Marqués de Riscal, una bodega con más de 160 años de historia. Maktub, el vino con el mejor karma del mudo.

Nombre: Maktub

Bodega: Herederos del Marqués de Riscal

D.O.Ca: Rioja

Uvas: Tempranillo y Graciano

Añada: 2017

Gallina de piel wines

Gallina de Piel Wines es la “No-Bodega” by David Seijas (ex-sommelier de elBulli). Sacudimos el concepto de bodega tradicional, desde el respeto y la estima máxima a los productores y a las bodegas.

Embotellamos historias y creamos vinos versátiles que respetan las elaboraciones culinarias, la idiosincrasia de cada paisaje y de sus variedades autóctonas. Queremos ser un referente disruptivo de los lenguajes de interpretación del vino.

Massal Selection

Álvaro Ribalta MW es el Master of Wine español más reciente. Después de 15 años viviendo en Londres y forjándose en el mundo del vino, volvió a España en 2021. En 2022, Álvaro lanzó su propia compañía: Massal Selection.

D.O. Rueda

La Denominación de Origen Rueda se crea en 1980, siendo la primera Denominación de Origen reconocida en Castilla y León. La zona de producción está integrada por 74 municipios de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila. La D.O. Rueda cuenta con unos medios naturales muy favorables para la producción de vinos de alta calidad, siendo una zona especializada en la elaboración de vinos blancos, de amplio reconocimiento nacional e internacional.

Hay tres factores fundamentales que definen el #CarácterRueda: el clima continental, el suelo cascajoso y la uva Verdejo, autóctona de la D.O. Esta variedad habita desde hace más de diez siglos en la zona. Su genio viene determinado por su aroma y sabor, con matices de hierba de monte bajo, con toques afrutados y una excelente acidez. Una variedad muy versátil y con gran capacidad de envejecimiento que permite realizar diferentes elaboraciones con las que sorprender a los consumidores.

Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE)

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola tanto de la rama de producción como de comercialización. Potenciar la cultura del vino en España y aumentar el consumo son algunos de los desafíos más importantes a los que debemos enfrentarnos. Por ello, OIVE está desarrollando actuaciones de promoción modernizando, dinamizando, rejuveneciendo y ofreciendo mayor visibilidad del vino. Solo a través de la unión, el diálogo y el trabajo conjunto podremos lograr estos objetivos. #SomosVino

IWC MERCHANT AWARDS 2023

@winechallengeesp

#iwcspain

CONTACTO DE COMUNICACIÓN

Para más información llámanos o escríbenos:

MATEO&CO Telf.: 902 100 219

Saray Alonso – saraya@mateoandco.es – Móvil +34 634 96 67 70

NUEVA LOCALIZACIÓN Y 4 NUEVAS CATEGORÍAS

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE INDUSTRY AWARDS 2023 YA TIENE FINALISTAS

La VIII edición se celebrará el 6 de noviembre en el Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding

• Esta octava edición contará con cuatro nuevos galardones en las categorías de ‘Mejor Iniciativa de Responsabilidad Social y Ambiental’, ‘Mejor Propuesta de Restaurante en Bodega’, ‘Mejor Comunicador de Vino del Año’ y ‘Mejor Gestión de Bodega en Grupo de Restauración’.
• En la jornada de mañana tendrán lugar las TALKS y el Salón de Cata, ambos de acceso gratuito hasta cubrir aforo y bajo previa inscripción en: confirmaciones@mateoandco.es
• Las ponencias de este año estarán protagonizadas por Jonatan García, propietario de Bodegas Suertes del Marqués, Alex Passaga y Beatriz Guzmán, importadora y distribuidora FAP Grand CRU, Paz Ívison, periodista gastronómica, Álvaro Ribalta MW, fundador de Massal Slection, David Seijas, sumiller y fundador de Gallina de Piel, Win Vanleuven, fundador de la Buena Vida y María Vargas, directora técnica de Marqués de Murrieta.
• Al cierre de la jornada tendrá lugar el Salón de Vino y cena de gala en la que se harán entrega de 24 premios además de los 5 Premios IWC UK que reconocen propuestas españolas.
• El Premio Personalidad del Año de esta octava edición recae sobre David Silva, mientras que el Premio a Toda una Vida será entregado a María Isabel Mijares.
• La cena de gala estará abierta a todos aquellos que deseen asistir, previa adquisición de entrada a través de la página web del certamen: iwcmerchantawards.es

Los Premios INTERNATIONAL WINE CHALLENGE INDUSTRY AWARDS 2023 celebrarán el próximo lunes 6 de noviembre su octava edición.

Este año, el encuentro tendrá lugar en una nueva ubicación, el Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding. Aquí se llevará a cabo durante la mañana el programa de TALKS (en el Salón Florencia), una serie de conversaciones en torno al mundo del vino, así como la Sala de Catas.

Gala entrega de premios

Así mismo, en el cierre del día se llevará a cabo el Salón del Vino (Salón Florencia) y la cena de gala, que tendrá lugar en el Salón Gran Madrid, en la que se darán a conocer los 24 profesionales galardonados, así como los 5 Premios IWC UK que reconocen propuestas españolas.

En esta 8ª edición se entregarán cuatro nuevos galardones, como son ‘Mejor Iniciativa de Responsabilidad Social y Ambiental’, ‘Mejor Propuesta de Restaurante en Bodega’, ‘Mejor Comunicador de Vino del Año’ y ‘Mejor Gestión de Bodega en Grupo de Restauración’.

Este año el jurado de expertos está presidido por el Master of Wine Pedro Ballesteros y formado por Ferrán Centelles (ex-sumiller de El Bulli y crítico para España de Jancis Robinson), Juancho Asenjo (periodista especializado en vino), José Luis Benítez (Director General de la Federación Española del Vino-FEV), Pilar Cavero (Crítica de vinos de ABC y Mejor sumiller de España 2013), Paz Ivison (formadora Homologada del Vino de Jerez y del Brandy de Jerez y colaboradora en diferentes medios) y Patricia Mateo (Directora de International Wine Challenge Industry Awards Spain).

La gala estará abierta a todos aquellos que deseen asistir, previa adquisición de entrada a través de la página web del certamen: www.iwcmerchantawards.es

Finalistas IWC INDUSTRY 2023

Los INTERNATIONAL WINE CHALLENGE INDUSTRY AWARDS 2023 se celebran, un año más, como muestra de apoyo al sector, reconociendo y premiando a todos aquellos profesionales de nuestro país que forman parte del camino que acerca el vino al gran público.

Entre los finalistas seleccionados por el jurado se encuentran los 24 ganadores de esta 8ª edición, los cuales se darán a conocer durante la gala final, momento en el cual también se entregarán los 5 premios UK que reconocen propuestas españolas.

Los finalistas de este año según categoría son los siguientes (listados en cada categoría por orden alfabético):

Finalista por cada categoría de los galardones IWC INDUSTRY 2023:

MEJOR HOTEL

• Hotel & Spa Hacienda Zorita (Salamanca)
• Hotel Tío Pepe (Jerez de la Frontera)
• Terra Dominicata Hotel&Winery (Tarragona)

MEJOR EXPERIENCIA ENOTURÍSTICA   

• Adega Algueira (Ribeira Sacra)
• Osborne
• Viñedos sobre el volcán (La Geira, Lanzarote)

MEJOR TIENDA VINOS ESPECIALIZADA              

• Aguiló Vinateria (Tarragona)
• La Casa del Jerez (Jerez de la Frontera)
• La Tintorería (Madrid)

MEJOR TIENDA BODEGA           

• Abadía Retuerta
• González Byass
• Marqués de Murrieta

MEJOR TIENDA ONLINE            

• Bodeboca
• Massal Selection
• Vila Viniteca

MEJOR CAMPAÑA DE MARKETING INTERNACIONAL   

• Barcelona Wine Week
• Copa Jerez XX Aniversario
• Spanish Wine Master

MEJOR CAMPAÑA DE MARKETING      

• El vino de las piedras DO Cariñena
• Festival Vino Somontano
• Málaga, la mar de vinos CRDO “Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga”

MEJOR INICIATIVA DE PROMOCIÓN    

• Campaña Perro Verde de Hola Gatos
• Concierto American Friends de La Rioja Festival
• Festival de Perelada

MEJOR PACKAGING    

• Gran Vino Pazo Barrantes 50 uds Magnums
• Gallina de Piel Lagalin
• La Danza Vino maceración carbónica

MEJOR PUBLICACIÓN VINOS   

• Breve Historia de la Cata en España (Juan Barbacil)
• Creación de valor en la Industria Vitivinícola (Xavier Ybargüengoitia)
• El sabor del Éxito. Vida y vinos del sumiller favorito del mundo (Gérard Basset )

MEJOR GUIA VINOS    

• Guía Vinos Gourmets
• Semana Vitivinícola
• Wine Up 2023!

MEJOR PLATAFORMA ONLINE

• OEMV
• Star Wine List
• Vinetur

MEJOR CENTRO EDUCATIVO   

• Outlook Wine
• ICEX España
• Universitat Rovira i Virgili

MEJOR BAR DE VINOS

• Casa Montaña (Valencia)
• La Plaça del Vi (Girona)
• Marcela Brasa y Vinos (León)

MEJOR BAR DE VINOS alternativo        

• Cork Bar (Bilbao)
• MalaUva WIne Bar (Vigo)
• Uain Bar&Store (Girona)

MEJOR CARTA DE VINOS          

• Las Esparteras (Casarrubios del Monte, Toledo)
• Real Balneario de Salinas (Asturias)
• Sobretablas (Sevilla)

MEJOR SUMILLER         

El ganador se desvelará en la gala de entrega de premios.

MEJOR DISTRIBUIDOR

• Grupo Merino
• Montenegro
• Primeras Marcas

MEJOR INICIATIVA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL          

• Bodegas Aragonesas
• Bodegas Verum
• Wineries For Climate Action

MEJOR PROPUESTA DE RESTAURANTE EN BODEGA     

• Ambivium (Valladolid)
• Bodegas Binifadet (Menorca)
• Taller Arzuaga (Valladolid)

MEJOR COMUNICADOR DEL VINO DEL AÑO    

• Albariza en las venas
• Colectivo Decantado
• Spanish Wine Lover

MEJOR GESTIÓN DE BODEGA EN GRUPO DE RESTAURACIÓN  

• Grupo Paraguas
• Grupo Bambú
• Grupo Gastronou Alicante

PREMIOS ESPECIALES

Esta octava edición contará también con dos premios especiales:

• Premio Personalidad del Año – David Silva
• Premio a Toda una Vida – María Isabel Mijares

PREMIOS IWC UK

Como cada año, en este encuentro también se hará entrega de los Premios IWC UK para vinos españoles y personalidades del sector, que no concursan en España, sino que están otorgados por el jurado de IWC en Reino Unido.

• MEJOR VINO TINTO ESPAÑOL IWC 2023

Bodegas Campillo Gran Reserva 2014

• MEJOR VINO BLANCO ESPAÑOL IWC 2023

Bodegas Altos De Torona Albanta Sobre Lias 2022

• MEJOR VINO GENEROSO ESPAÑOL IWC 2023

Bodegas Fernando De Castilla Oloroso Singular

• MEJOR ENÓLOGO ESPAÑOL IWC 2023

Bodegas Osborne, Marcos Alguacil

ORGANIZADORES 8ª EDICIÓN DE LOS PREMIOS INTERNATIONAL WINE CHALLENGE INDUSTRY AWARDS 2023

Sobre International Wine Challenge Industry Awards

El certamen International Wine Challenge (IWC), propiedad de William Reed Business Media Lts., cuenta con más de tres décadas de historia en el Reino Unido y hoy en día ha alcanzado un gran prestigio entre productores y profesionales de todo el mundo.

Los premios IWC UK Merchant Awards se lanzaron hace 25 años para distinguir lo más destacado del sector del comercio y distribución del vino, manteniendo el mismo rigor y credibilidad que el certamen de vinos. Son los más prestigiosos dentro de su categoría y resultan una eficaz plataforma de marketing y un posicionamiento de ventas único en Reino Unido. William Reed Business Media Ltd. es la empresa editora de la revista Restaurant, creadora The World´s 50 Best Restaurants Awards y propietaria del Internacional Wine Challenge.

Fundada hace más de 150 años, William Reed Business Media Ltd. Se ha convertido en la editorial de referencia en sectores como distribución, alimentación o bebida, y cuenta con más de 70 publicaciones.

En estos momentos están abriéndose a nuevos mercados, como pueden ser los productos farmacéuticos y cosméticos. Sus marcas han ido expandiéndose a nivel mundial, teniendo actualmente oficinas en Reino Unido, Francia y Estados Unidos. Sus cabeceras online cuentan con más de 1 millón de seguidores. Actualmente, Andrew Reed, es la quinta generación de Reeds con el cargo de Director General de Eventos y Exhibiciones.

Sobre Mateo&Co

Fundada en el año 2000, Mateo&co es la primera consultora especializada en marketing estratégico y branding en alimentación y gastronomía que desarrolla estrategias de marca y comunicación para algunas de las compañías más conocidas del mundo de la gastronomía, alimentación y bebidas. Impulsora de nuevos cocineros y proyectos gastronómicos premium.

Trabajando con chefs de reconocido prestigio, su desarrollo de marca personal, su internacionalización, sus negocios de restauración o sus conceptos. Entre ellos, Ángel León y su restaurante Aponiente 3*** Estrellas Michelin, así como el chef Javier Olleros de Restaurante Culler de Pau 2* Estrellas Michelin, chef Mauro Colagreco de Restaurante Mirazur 3***Estrellas Michelin o Franco Pepe, el pizzero más premiado del mundo.

Además, el trabajo con restaurantes, desde el concepto al branding, la optimización de sus recursos, su cartera de clientes o sus relaciones públicas o trabajando con grandes marcas que quieren posicionarse dentro de la gastronomía y explorar este territorio. Mateo&Co representa y organiza grandes eventos gastronómicos nacionales e internacionales colaborando con prestigiosas marcas como Michelin España & Portugal, Institute of Masters of Wine, The World’s 50 Best Restaurant o International Wine Challenge Merchant Awards. Entre sus proyectos propios está MadrEAT, el primer mercado de streetfood de España.

El proyecto #InResidence que trajo el restaurante Alinea de Chicago y a su chef Grant Achatz en 2016 y que continuó con #ColombiaInResidence con los cuatro cocineros colombianos de Latin America’s 50 Best Restaurants siguió en 2018 con Casa Marcial y con Mirazur (número 1 del mundo) así como en 2019 con la chef Ana Roš, mejor chef femenina del mundo en 2017 por The World’s 50 Best y número 38 en la lista The World’s 50 Best Restaurants. La última edición, celebrada en 2022, fue protagonizada por el chef Rodolfo Guzmán del restaurante Boragó, Restaurante más sostenible del Mundo en 2021, Restaurante más Sostenible de Latinoamérica en 2018, nº 4 de Latinoamérica en 2021, nº 43 del Mundo en 2022 para The World´s 50 Best Restaurants y, además Premio a la Ética y Sostenibilidad según La Liste 100 en Francia.

Este año, se presenta In Residence Sessions, una versión en la que las ediciones serán más cortas y que traerán a más chefs a lo largo del año. Arrancarán en noviembre de la mano de los chefs Jakob Zeller y Ethel Hoon, jefes de cocina del restaurante Faviken, en Suecia, hasta 2019.

Desde octubre de 2020, Mateo&co se ha integrado en Vocento, reforzando así la división de gastronomía del grupo al que también pertenece el grupo GSR (empresa especializada en producciones y eventos gastronómicos). Con esta operación, que se enmarca dentro de la estrategia de fortalecimiento de la división, Vocento amplía a los ámbitos de consultoría y marketing estratégicos su posición de liderazgo en el sector gracias a su influencia y dominio en el ámbito de los grandes congresos internacionales, como Madrid Fusión Alimentos de España, San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country y Bogotá Madrid Fusión. Además de los verticales especializados, como Encuentro de los Mares, un evento multidisciplinar centrado en la defensa de los océanos y la sostenibilidad que reúne a la comunidad científica, el sector de la pesca y la cocina; Terrae, el primer encuentro internacional de cocinas rurales; o Féminas, que destaca el papel de la mujer en gastronomía.

PROOVEDOR OFICIAL IWC MERCHANT AWARDS 2023

• MAKRO

Makro, empresa de distribución mayorista de hostelería líder en nuestro país, lleva 50 años dando servicio al profesional de la cocina. Ofrece un servicio multicanal a sus clientes para que pueden realizar la compra de su negocio bien en uno de sus 37 centros o bien a través de su eCommerce o su servicio de Distribución a Hostelería. Además, apuesta por la digitalización del sector con una serie de soluciones para que bares y restaurantes lo tengan más fácil a la hora de digitalizar su actividad.

Otro de los pilares de Makro sobre los que se apoya su negocio es la sostenibilidad: apuesta por el producto local a través de su iniciativa ADN Local, sigue políticas muy estrictas en cuanto a reducción de packaging y uso de materias primas sostenibles en sus productos de marcas propias, y lucha contra el desperdicio alimentario realizando donaciones a bancos de alimentos y comedores sociales.

COLABORADORES OFICIALES IWC MERCHANT AWARDS 2023

ICEX España Exportación e Inversiones

ICEX España Exportación e Inversiones es una entidad pública empresarial de ámbito nacional que tiene como misión promover la internacionalización de las empresas españolas y la promoción de la inversión extranjera. En concreto, el sector del vino es un sector prioritario y bajo la marca Wines from Spain se viene promoviendo los vinos españoles con acciones internacionales encaminadas a impulsar la imagen de excelencia y diversidad de nuestros vinos y a facilitar la presencia de las bodegas en el mayor número de mercados posible.

Familia Torres

Arraigada en la tradición vitícola del Penedès desde el siglo XVI, la Familia Torres fundó su bodega en Vilafranca del Penedès en 1870. Cada generación ha transmitido de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación. Hoy, la quinta generación se focaliza en la elaboración de vinos de viñedos singulares y fincas históricas, la recuperación de variedades ancestrales y la viticultura regenerativa para adaptarse al cambio climático.

Presente históricamente en el Penedès, Conca de Barberà, Priorat y Costers del Segre, Familia Torres cuenta también con viñedos y bodegas en las principales zonas vinícolas españolas –Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Rías Baixas–, así como en Chile y California. Desde 2008, lucha activamente contra el cambio climático y tiene el objetivo de alcanzar las cero emisiones netas antes del 2040.

Es miembro de las Primum Familiae Vini, asociación que integra doce de las familias centenarias elaboradoras de vino más prestigiosas de Europa, y cofundadora de International Wineries for Climate Action, que impulsa la descarbonización del sector, y de la Asociación de Viticultura Regenerativa, que promueve un cambio de paradigma en los viñedos para convertirlos en grandes sumideros de carbono.

Pulltex

Pulltex es la marca de accesorios de vino más importante del mercado, con más de 20 años de experiencia en la fabricación y comercialización de sacacorchos y una ampla gama de accesorios para profesional y amantes del vino. La marca se caracteriza por su innovación, diseño, funcionalidad y destaca sobre todo por la calidad de sus productos.

Pulltex se enorgullece de colaborar con las mejores bodegas, minoristas y empresas vínicos en más de 60 países. Con sede en España y oficinas en Francia e Italia, Pulltex es una marca consolidada mundialmente con un objetivo principal, alcanzar la satisfacción del cliente.

Riedel

THE WINE GLASS COMPANY: MÁS DE 260 AÑOS Y 11 GENERACIONES PROPORCIONANDO LA MEJOR HERRAMIENTA PARA OBTENER EL MÁXIMO PLACER EN LA DEGUSTACIÓN DEL VINO.

Riedel es uno de los fabricantes de cristalería más importante del mundo. Tradición e innovación son las señas que han forjado su éxito en sus más de dos siglos de historia. Desde sus orígenes en el norte de Bohemia en 1756 y hasta el día de hoy, ha convertido el trabajo del cristal en una equilibrada combinación de arte y ciencia en pos de los más altos estándares de calidad. A lo largo de once generaciones, Riedel se ha caracterizado por la excelencia en la fabricación de unas copas consagradas al placer de obtener el mayor disfrute en la degustación del buen vino.

Ramondin

Ramondin, empresa de origen familiar, fundada en el año 1890, es el único fabricante mundial de cápsulas con centro de decisión en el corazón de La Rioja Alavesa, en su sede de Laguardia. El grupo cuenta con presencia comercial en más de 50 países y, con la adquisición de Janson Industries, se convierte en líder indiscutible en los 5 principales mercados a nivel mundial. Los clientes de Ramondin disponen de 9 centros productivos localizados en Iberia, LatAm – Argentina y Chile-, EE.UU. y Francia.

Ramondin cuenta con una oferta de soluciones integrales en el mundo del packaging para vestir todo tipo de botellas de vino tranquilo, espumoso y licor, mediante materiales de alta calidad y fiabilidad como el estaño, aluminio y complejo. Además, en los últimos años ha

reforzado su portfolio con Inspiral, su marca exclusivamente dedicada a tapa rosca: cada segundo se abre en el mundo noventa botellas con cápsula Ramondin o tapa rosca Inspiral.

Los más de 130 años de historia de Ramondin están marcados por la innovación y la cercanía al cliente. Son pioneros en el desarrollo de nuevos productos, en la aplicación de novedosas materias primas para la elaboración de cápsulas y en la generación de valor añadido a través de políticas medioambientales o cuidados planes de Responsabilidad Social.

Bideona

Bideona nace para contribuir de forma decisiva a una nueva generación de vinos de Rioja, más expresivos de su origen que de su método de elaboración. Y para contribuir a la sostenibilidad económica y medioambiental de los paisajes, ecosistemas y viñedos históricos de Rioja Alavesa.

Bideona es un joint venture entre la familia Izagirre y Península Vinicultores. Somos un equipo de experimentados profesionales, unidos por el amor a Rioja Alavesa y la visión de resaltar todo su potencial como uno de los grandes orígenes vitícolas del mundo. Península gestiona íntegramente todos los aspectos del proyecto – viticultura, elaboración, marketing y ventas, aplicando nuestros valores de autenticidad, transparencia y sostenibilidad, así como un enfoque holístico y multidisciplinario.

Cover Manager

Cover Maganer es la empresa líder en Tecnología y Hospitality para la gestión de reservas, la manera en la que los restaurantes crean, vende y gestionan las reservas del Siglo XXI. Nuestro objetivo es ayudarles a eliminar no shows, mejorar la demanda y fidelizar a sus clientes, sin depender de un canal de venta.

El secreto está en contar con un equipo de personas que aman su trabajo y ofrecen a los restaurantes-partners la Tecnología más actual junto con el servicio de Hospitality reconodio en el sector por ser cercano y resolutivo.

Denominación de Origen Calificada Rioja

Rioja, la Denominación de Origen Calificada más antigua de España, que data de 1925, y la primera en recibir la certificación de Calificada en 1991, se posiciona como una de las Denominaciones de Origen del mundo que mayores garantías ofrece respecto a la calidad y autenticidad de sus vinos, gracias a la exigente normativa y autocontrol que desarrolla su Consejo Regulador. Esto unido a su carácter pionero, su apuesta por la innovación y la sostenibilidad, han sido determinantes para alcanzar la posición de liderazgo que los vinos de Rioja ocupan en el mercado, tanto a nivel nacional como internacional. Rioja representa casi el 40% del valor de los vinos con Denominación de Origen en España y está presente 129 países.

Con más de 66.000 hectáreas, la DOCa Rioja se conforma de tres zonas con características vitivinícolas diferentes – Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental -, que abarcan 144 municipios por los que se extiende la Denominación, con 600 bodegas y más de 14.000 viticultores. Una pluralidad que garantiza diferentes tipologías de vinos, que ponen en valor el origen singular y la diversidad, siempre con una alta calidad garantizada.

Bodegas Izadi

Bodegas Izadi nace en 1987 de la mano de Gonzalo Antón, quien, junto a un conjunto de amigos y empresarios vitorianos, crea un proyecto innovador en el corazón de Rioja Alavesa.

Villabuena de Álava, donde parte de la familia ya estaba vinculada al mundo de la viticultura, fue el pueblo elegido donde se constru­yó una bodega innovadora y enfocada a la elaboración de vinos de calidad. El amplio conocimiento sobre la hostelería y la restauración lleva a Gonzalo Antón a concebir un vino, Izadi, que pronto se erige como uno de los más apreciados por el mundo de la gastronomía. A su vez, la incorporación de nuevas técnicas de elaboración y su gran afán de continua superación logran crear un estilo propio que se consolida a lo largo del tiempo.

La apuesta por la calidad, la vinculación con la gastronomía y el ape­go a la tierra son los pilares fundamentales sobre los que se asienta. A lo largo de estos casi cuarenta años, Izadi se ha mostrado como una bodega inquieta que ha ido avanzando con los tiempos y reinterprentando las variedades autóctonas para elaborar vinos con reconocido prestigio y gran peso en Rioja: Izadi Larrosa, pionero en los rosados de estilo provenzal, Izadi El Regalo, uno de los primeros viñedos singulares, o Izadi Selección Blanco, el único en la DO con todos los varietales riojanos.

La marca, a día de hoy, se asienta sobre cuatro valores esenciales: Sensibilidad, la cultura del detalle como guía para ser exigentes con todo lo que hace. Hospitalidad, porque procede de hosteleros y la experiencia de sus clientes es una prioridad. Respeto: Izadi significa `naturaleza´, a la que respeta, como también a su entorno medioambiental y social y por último, Inquietud: siempre busca ir un paso por delante, abordando nuevos retos y nuevas tendencias.

Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE)

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola tanto de la rama de producción como de comercialización. Potenciar la cultura del vino en España y aumentar el consumo son algunos de los desafíos más importantes a los que debemos enfrentarnos. Por ello, OIVE está desarrollando actuaciones de promoción modernizando, dinamizando, rejuveneciendo y ofreciendo mayor visibilidad del vino. Solo a través de la unión, el diálogo y el trabajo conjunto podremos lograr estos objetivos. #SomosVino

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE INDUSTRY AWARDS 2023

Lunes, 6 de noviembre de 2023

Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding – C. del Padre Damián, 23, Madrid

— 

IWC Talks (Salón Florencia) – de 10 a 14h

Salón del vino (Salón Florencia)- de 10 a 14h y de 19.30 a 21h

Recepción de la cena en el salón de vino (Salón Florencia)- 20:00h

Cena de gala y entrega de premios (Salón Gran Madrid)– 21:00h

— 

La gala está abierta a todos aquellos que deseen asistir, previa adquisición de entrada a través de la página web del certamen: www.iwcmerchantawards.es

@winechallengeesp

#iwcspain

LOS PREMIOS INTERNATIONAL WINE CHALLENGE MERCHANT AWARDS SPAIN 2022 DAN A CONOCER A SUS FINALISTAS

La 7ª edición de estos galardones tendrá lugar el próximo 28 de noviembre en el hotel The Westin Palace de Madrid.

Los dos premios especiales que se otorgarán este año son: el Premio Personalidad del Año 2022 a Elena Adell (Directora de enología de todas las bodegas de Pernod Ricard en La Rioja) y el Premio a toda una vida 2022 a Juan José Abó (con una trayectoria en la que ha ocupado puestos como fundador de Abadía Retuerta, secretario General de la Academia Internacional del Vino y único español miembro de la Academia Francesa del vino).

Al jurado se suman este año dos mujeres: Pilar Cavero (Crítica de vinos de ABC y Mejor sumiller de España 2013) y Paz Ivison (formadora Homologada del Vino de Jerez y del Brandy de Jerez y colaboradora en diferentes medios)

• Los IWC Merchant Awards Spain celebran una nueva edición con una jornada completa que arrancará por la mañana con las IWC Talks, continuando con el salón de vinos y cóctel y clausurando con la cena de gala y entrega de premios.

• Este año, el jurado de expertos está presidido por el Master of Wine Pedro Ballesteros y formado por Ferrán Centelles (ex-sumiller de El Bulli y crítico para España de Jancis Robinson), Juancho Asenjo (periodista especializado en vino), José Luis Benítez (Director General de la Federación Española del Vino-FEV), Pilar Cavero (Crítica de vinos de ABC y Mejor sumiller de España 2013), Paz Ivison (formadora Homologada del Vino de Jerez y del Brandy de Jerez y colaboradora en diferentes medios) y Patricia Mateo (Directora de Internacional Wine Challenge Merchant Awards Spain).

• Durante la gala se harán entrega de 21 premios además de los 5 Premios IWC UK que reconocen propuestas españolas.

• El acceso a las TALKS y Salón de cata será gratuito y su programa se conocerá en las próximas semanas.

• La gala estará abierta a todos aquellos que deseen asistir, previa adquisición de entrada a través de la página web del certamen: iwcmerchantawards.es

Madrid 27 octubre de 2022. Los Premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2022 dan a conocer a sus finalistas. Este año, en el que los galardones cumplen su séptima edición, la entrega de premios tendrá lugar el 28 de noviembre en el hotel The Westin Palace Madrid.

IWC Merchant Awards Spain 2022 se llevarán a cabo mediante una jornada completa que, como en ediciones anteriores, arranca durante la mañana con las IWC Talks, continuando con el salón del vino y clausurando con la cena de gala durante la que se entregan los galardones.

Este año el jurado de expertos está presidido por el Master of Wine Pedro Ballesteros y formado por Ferrán Centelles (ex-sumiller de El Bulli y crítico para España de Jancis Robinson), Juancho Asenjo (periodista especializado en vino), José Luis Benítez (Director General de la Federación Española del Vino-FEV), Pilar Cavero (Crítica de vinos de ABC y Mejor sumiller de España 2013), Paz Ivison (formadora Homologada del Vino de Jerez y del Brandy de Jerez y colaboradora en diferentes medios) y Patricia Mateo (Directora de Internacional Wine Challenge Merchant Awards Spain).

Los IWC Merchant Awards Spain se celebran como muestra de apoyo al sector, reconociendo y premiando a todos aquellos profesionales de nuestro país que forman parte del camino que acerca el vino al gran público.

Entre los finalistas, seleccionados por el jurado se encuentran los 21 ganadores de esta 7ª edición, los cuales se darán a conocer durante la gala final, momento en el cual también se entregarán los 5 premios UK que reconocen propuestas españolas.

Los finalistas de este año según categoría son los siguientes (listados en cada categoría por orden alfabético):

MEJOR HOTEL

Cava & Hotel Mastinell

Hotel Bodega Tío Pepe

Terra Dominicata Winery Hotel

MEJOR EXPERIENCIA ENOTURÍSTICA

Cambados Enoturismo

Grupo Peralada

La Casa del Vino Tenerife

MEJOR SELECCIÓN VINOS GRAN SUPERFICIE

BM Supermercados

Costco Spain

El Corte Inglés

MEJOR TIENDA DE VINOS ESPECIALIZADA

Aguiló Vinateria

Enoteca Barolo (Madrid)

La Vinoteca (Mallorca)

MEJOR TIENDA EN BODEGA

Abadía Retuerta

Familia Torres

Marqués de Murrieta

MEJOR TIENDA ONLINE

Bodeboca

Decántalo

Vinissimus

MEJOR CAMPAÑA DE MARKETING

“Cuando estoy feliz ME RIO JA”, de Madresanta para Rioja D.O.Ca

¿Y si descubres por qué…. (C.R.D.O. Jerez)

Festival vino Somontano

MEJOR CAMPAÑA DE MARKETING INTERNACIONAL

Cava Academy

Copa Jerez

Rioja The Heart of Harvest

MEJOR INICIATIVA DE PROMOCIÓN

Cata Del Barrio De La Estación

Un vino, un árbol (D.O. Arlanza)

Vinseum (Museu de les Cultures del Vi de Catalunya)

MEJOR PACKAGING

Estereo Bodegas Canopy

Lustau Oloroso de Pañuelo

Valderiz al Alba. (B. Valderiz)

MEJOR PUBLICACIÓN VINOS

El Libro de los vinos de Jerez: Guía para comprender unos vinos únicos de César Saldaña

Monográficos de PlanetaVino

Vinos libres: Vinos artesanos, vinos únicos, vinos sin etiquetas de Jordi Luque

MEJOR GUÍA DE VINOS

Guía Proensa

Decanter y su Especial  Rioja Guide 2022

Wine Up

MEJOR PLATAFORMA ONLINE

Foods and wines from Spain

Spanish Wine Lover

VITIVIN

MEJOR CENTRO EDUCATIVO

Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante

Outlook wine

Universitat Rovira i Virgili

MEJOR BAR DE VINOS TRADICIONAL

Angelita Madrid

Entrevins (Valencia)

La Fisna (Madrid)

MEJOR BAR DE VINOS ALTERNATIVO

Amontillado Wine Bar & Tienda (Zaragoza)

Malauva Wine Bar (Vigo)

Uain Wine Bar (Girona)

MEJOR CARTA DE VINOS

Bodegas La Cigaleña (Santander)

Las Esparteras (Toledo)

Restaurante Ambivium (Valladolid)

MEJOR DISTRIBUIDOR

CUVÉE 3000

El Gusto Por El Vino

Primeras Marcas

MEJOR SUMILLER

El ganador se desvelará en la gala de entrega de premios.

PREMIOS ESPECIALES

Esta séptima edición contará también con dos premios especiales:

• Premio Personalidad del Año – Elena Adell
• Premio a Toda una Vida – Juan José Abó

Elena Adell es una de las mujeres pioneras en la enología riojana y de las más influyentes en el mundo del vino en nuestro país. Con 37 vendimias a sus espaldas, nació en Logroño y se ha desarrollado en el mundo del vino desde 1985. Actualmente es Directora de enología de todas las bodegas de Pernod Ricard en La Rioja, trabaja por y para el vino desde su tierra natal experimentado con la vid, soñando con el vino.

Juan José Abó, gran apasionado del vino, la gastronomía, la ópera y el arte. Es economista, abogado y wine-broker con una amplia trayectoria en el mundo del vino, donde ha ejercido como secretario General de la Academia Internacional del Vino, único español que es miembro de la Academia Francesa del vino y fundador de Abadía Retuerta.

PREMIOS IWC UK

Como cada año, en este encuentro también se hará entrega de los Premios IWC UK para vinos españoles y personalidades del sector, que no concursan en España, sino que están otorgados por el jurado de IWC en Reino Unido. Estos son los únicos premios que aplican al vino.

• MEJOR VINO ESPUMOSO ESPAÑOL IWC 2022

Bodegas Villa Conchi Extra Brut Imperial Reserva 2018

• MEJOR VINO TINTO ESPAÑOL IWC 2022

Legaris Alcubilla de Avellaneda 2018

• MEJOR VINO BLANCO ESPAÑOL IWC 2022

Bodegas Altos De Torona Albariño 2021

• MEJOR VINO GENEROSO ESPAÑOL IWC 2022

Bodegas Tradición Oloroso Tradición VORS

• MEJOR ENÓLOGO ESPAÑOL IWC 2022

Emilio Lustau, Sergio Martínez

Una jornada completa en la que el vino será el protagonista

El programa de las IWC Talks será presentado próximamente, pudiendo consultarse en los próximos días a través da la página web del encuentro www.iwcmerchantawards.es y mediante sus redes sociales. Completará la jornada el Salón de Vinos y por la noche, el cóctel previo a la cena de entrega de premios.

APOYAN LA CELEBRACIÓN DE ESTA 7ª EDICIÓN

DE LOS PREMIOS IWC MERCHANT AWARDS SPAIN

ORGANIZADORES

Sobre International Wine Challenge

El certamen International Wine Challenge (IWC), propiedad de William Reed Business Media Lts., cuenta con más de tres décadas de historia en el Reino Unido y hoy en día ha alcanzado un gran prestigio entre productores y profesionales de todo el mundo.

Los premios IWC UK Merchant Awards se lanzaron hace 25 años para distinguir lo más destacado del sector del comercio y distribución del vino, manteniendo el mismo rigor y credibilidad que el certamen de vinos. Son los más prestigiosos dentro de su categoría y resultan una eficaz plataforma de marketing y un posicionamiento de ventas único en Reino Unido. William Reed Business Media Ltd. es la empresa editora de la revista Restaurant, creadora The World´s 50 Best Restaurants Awards y propietaria del Internacional Wine Challenge.

Fundada hace más de 150 años, William Reed Business Media Ltd. Se ha convertido en la editorial de referencia en sectores como distribución, alimentación o bebida, y cuenta con más de 70 publicaciones.

En estos momentos están abriéndose a nuevos mercados, como pueden ser los productos farmacéuticos y cosméticos. Sus marcas han ido expandiéndose a nivel mundial, teniendo actualmente oficinas en Reino Unido, Francia y Estados Unidos. Sus cabeceras online cuentan con más de 1 millón de seguidores. Actualmente, Andrew Reed, es la quinta generación de Reeds con el cargo de Director General de Eventos y Exhibiciones.

Sobre Mateo&Co

Fundada en el año 2000, Mateo&co es la primera consultora especializada en marketing estratégico y branding en alimentación y gastronomía que desarrolla estrategias de marca y comunicación para algunas de las compañías más conocidas del mundo de la gastronomía, alimentación y bebidas. Impulsora de nuevos cocineros y proyectos gastronómicos premium.

Trabajando con chefs de reconocido prestigio, su desarrollo de marca personal, su internacionalización, sus negocios de restauración o sus conceptos. Entre ellos, Ángel León y su restaurante Aponiente 3*** Estrellas Michelin, así como el chef Javier Olleros de Restaurante Culler de Pau 2* Estrellas Michelin, chef Mauro Colagreco de Restaurante Mirazur 3***Estrellas Michelin o Franco Pepe, el pizzero más premiado del mundo.

Además, el trabajo con restaurantes, desde el concepto al branding, la optimización de sus recursos, su cartera de clientes o sus relaciones públicas o trabajando con grandes marcas que quieren posicionarse dentro de la gastronomía y explorar este territorio. Mateo&Co representa y organiza grandes eventos gastronómicos nacionales e internacionales colaborando con prestigiosas marcas como Michelin España & Portugal, Institute of Masters of Wine, The World’s 50 Best Restaurant o International Wine Challenge Merchant Awards. Entre sus proyectos propios está MadrEAT, el primer mercado de streetfood de España.

El proyecto #InResidence que trajo el restaurante Alinea de Chicago y a su chef Grant Achatz en 2016 y que continuó con #ColombiaInResidence con los cuatro cocineros colombianos de Latin America’s 50 Best Restaurants siguió en 2018 con Casa Marcial y con Mirazur (número 1 del mundo) así como en 2019 con la chef Ana Roš, mejor chef femenina del mundo en 2017 por The World’s 50 Best y número 38 en la lista The World’s 50 Best Restaurants de este año. Este año trae a España al chef Rodolfo Guzmán del restaurante Boragó, Restaurante más sostenible del Mundo en 2021, Restaurante más Sostenible de Latinoamérica en 2018, nº 4 de Latinoamérica en 2021, nº 43 del Mundo en 2022 para The World´s 50 Best Restaurants y, además Premio a la Ética y Sostenibilidad según La Liste 100 en Francia.

Desde octubre de 2020, Mateo&co se ha integrado en Vocento, reforzando así la división de gastronomía del grupo al que también pertenece el grupo GSR (empresa especializada en producciones y eventos gastronómicos). Con esta operación, que se enmarca dentro de la estrategia de fortalecimiento de la división, Vocento amplía a los ámbitos de consultoría y marketing estratégicos su posición de liderazgo en el sector gracias a su influencia y dominio en el ámbito de los grandes congresos internacionales, como Madrid Fusión Alimentos de España, San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country y Bogotá Madrid Fusión. Además de los verticales especializados, como Encuentro de los Mares, un evento multidisciplinar centrado en la defensa de los océanos y la sostenibilidad que reúne a la comunidad científica, el sector de la pesca y la cocina; Terrae, el primer encuentro internacional de cocinas rurales; o Féminas, que destaca el papel de la mujer en gastronomía.

PROOVEDOR OFICIAL IWC MERCHANT AWARDS 2021

• MAKRO

Makro, empresa de distribución mayorista de hostelería líder en nuestro país, lleva 50 años dando servicio al profesional de la cocina. Ofrece un servicio multicanal a sus clientes para que pueden realizar la compra de su negocio bien en uno de sus 37 centros o bien a través de su eCommerce o su servicio de Distribución a Hostelería. Además, apuesta por la digitalización del sector con una serie de soluciones para que bares y restaurantes lo tengan más fácil a la hora de digitalizar su actividad.

Otro de los pilares de Makro sobre los que se apoya su negocio es la sostenibilidad: apuesta por el producto local a través de su iniciativa ADN Local, sigue políticas muy estrictas en cuanto a reducción de packaging y uso de materias primas sostenibles en sus productos de marcas propias, y lucha contra el desperdicio alimentario realizando donaciones a bancos de alimentos y comedores sociales.

COLABORADORES OFICIALES IWC MERCHANT AWARDS 2021

ICEX España Exportación e Inversiones

ICEX España Exportación e Inversiones es una entidad pública empresarial de ámbito nacional que tiene como misión promover la internacionalización de las empresas españolas y la promoción de la inversión extranjera. En concreto, el sector del vino es un sector prioritario y bajo la marca Wines from Spain se viene promoviendo los vinos españoles con acciones internacionales encaminadas a impulsar la imagen de excelencia y diversidad de nuestros vinos y a facilitar la presencia de las bodegas en el mayor número de mercados posible.

Familia Torres

Desde sus orígenes como bodegueros en 1870, la Familia Torres ha aunado tradición e innovación en la elaboración de vinos y brandis de calidad, trabajando siempre con el máximo respeto hacia el medio ambiente y transmitiendo su legado de generación en generación. Arraigada en el Penedès desde hace más de tres siglos, ha contado históricamente con bodegas y viñedos en el Penedès, Conca de Barberà, Priorat y Costers del Segre. La quinta generación se centra hoy en recuperar variedades ancestrales y en seguir elaborando vinos de calidad procedentes de viñedos singulares. Familia Torres está también presente con viñedos propios y bodegas en las principales zonas vinícolas españolas – Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Rias Baixas -, así como en Chile y California. Es miembro de las Primum Familiae Vini, una asociación que integra 11 de las familias centenarias elaboradoras de vino más prestigiosas del mundo.

Pulltex

Pulltex es la marca de accesorios de vino más importante del mercado, con más de 20 años de experiencia en la fabricación y comercialización de sacacorchos y una ampla gama de accesorios para profesional y amantes del vino. La marca se caracteriza por su innovación, diseño, funcionalidad y destaca sobre todo por la calidad de sus productos.

Pulltex se enorgullece de colaborar con las mejores bodegas, minoristas y empresas vínicos en más de 60 países. Con sede en España y oficinas en Francia e Italia, Pulltex es una marca consolidada mundialmente con un objetivo principal, alcanzar la satisfacción del cliente.

Riedel

THE WINE GLASS COMPANY: MÁS DE 260 AÑOS Y 11 GENERACIONES PROPORCIONANDO LA MEJOR HERRAMIENTA PARA OBTENER EL MÁXIMO PLACER EN LA DEGUSTACIÓN DEL VINO.

Riedel es uno de los fabricantes de cristalería más importante del mundo. Tradición e innovación son las señas que han forjado su éxito en sus más de dos siglos de historia. Desde sus orígenes en el norte de Bohemia en 1756 y hasta el día de hoy, ha convertido el trabajo del cristal en una equilibrada combinación de arte y ciencia en pos de los más altos estándares de calidad. A lo largo de once generaciones, Riedel se ha caracterizado por la excelencia en la fabricación de unas copas consagradas al placer de obtener el mayor disfrute en la degustación del buen vino.

Cocina de Paisaje

Bajo la denominación ‘Asturias, Cocina de Paisaje’ se desarrolla todo el plan de posicionamiento gastronómico impulsado por el Gobierno de Asturias que cuenta con diferentes acciones y experiencias con el fin de reposicionar la gastronomía asturiana y competir a través de la integración del paisaje, los productos y restaurantes, en una misma marca e identidad.

Con ‘Cocina de Paisaje’ se quieren reivindicar los valores del territorio gastronómico, sus productos y talento culinario, destacando la labor de sus chefs, guisanderas y reposteros y otorgando a su gastronomía una mayor visibilidad a través del saber tradicional, defendiendo el recetario y técnicas de antaño, y respetando el producto y su origen.

La Hoja del Carrasco

La Hoja del Carrasco es una empresa familiar fundada el año 1896, productora de jamones e ibéricos de bellota en la conocida localidad de Guijuelo (Salamanca). Los hermanos Joaquín y Francisco Carrasco son la cuarta generación al frente del negocio. Su filosofía se basa en el exahustivo seguimiento de una límitada selección de animales en el campo, el trabajo con ganaderos de confianza y el secado de sus productos de forma tradicional en chimenea con leña de encima, obteniendo como resultado una selección de productos que se caracterízan por el cuidado, calidad y sabor.

Ramondin

Ramondin, empresa de origen familiar, fundada en el año 1890, es el único fabricante mundial de cápsulas con centro de decisión en el corazón de La Rioja Alavesa, en su sede de Laguardia. El grupo cuenta con presencia comercial en más de 50 países y, con la adquisición de Janson Industries, se convierte en líder indiscutible en los 5 principales mercados a nivel

mundial. Los clientes de Ramondin disponen de 9 centros productivos localizados en Iberia, LatAm – Argentina y Chile-, EE.UU. y Francia.

Ramondin cuenta con una oferta de soluciones integrales en el mundo del packaging para vestir todo tipo de botellas de vino tranquilo, espumoso y licor, mediante materiales de alta calidad y fiabilidad como el estaño, aluminio y complejo. Además, en los últimos años ha

reforzado su portfolio con Inspiral, su marca exclusivamente dedicada a tapa rosca: cada segundo se abre en el mundo noventa botellas con cápsula Ramondin o tapa rosca Inspiral.

Los más de 130 años de historia de Ramondin están marcados por la innovación y la cercanía al cliente. Son pioneros en el desarrollo de nuevos productos, en la aplicación de novedosas materias primas para la elaboración de cápsulas y en la generación de valor añadido a través de políticas medioambientales o cuidados planes de Responsabilidad Social.

GALA IWC MERCHANT AWARDS 2022

Lunes, 28 de noviembre de 2022

Hotel The Westin Palace Madrid – Plaza de las Cortes, 7

IWC TALKS

Salón de vinos

Cóctel

Cena y entrega de premios

La gala está abierta a todos aquellos que deseen asistir, previa adquisición de entrada

a través de la página web del certamen: www.iwcmerchantawards.es

@winechallengeesp

#iwcspain

CONTACTO DE COMUNICACIÓN

Para más información llámanos o escríbenos:

MATEO&CO Telf.: 902 100 219

Saray Alonso – saraya@mateoandco.es – Móvil +34 634 96 67 70

LA 6ª EDICIÓN DE LOS PREMIOS INTERNATIONAL WINE CHALLENGE MERCHANT AWARDS SPAIN 2021 YA TIENE SUS FINALISTAS

En esta edición el Premio Personalidad del Año 2021 recae en el viticultor Ramiro Ibáñez; y el Premio a Toda una Vida se otorga a Alain Huetz de Lemps, ambos han confirmado su asistencia a la gala.

• Vuelven de forma presencial los IWC Merchant Awards Spain con el mismo formato que en ediciones pasadas: un encuentro de jornada completa que comienza con las IWC Talks con grandes nombres de la viticultura y la enología desde las 10 de la mañana; continúa con salón de vinos y cóctel a las 19:00 horas y cierra con la cena de gala y entrega de premios. 
  
• El lugar de celebración será el Palacio Neptuno en Madrid y la fecha el próximo 29 de noviembre.
  
• En esta edición se recuperan todas las categorías, ya que el año pasado, debido a la situación generada por la Covid-19 algunas categorías no tuvieron presencia, sobre todo aquellas vinculadas con enoturismo, que no podrían haber sido evaluadas correctamente.
  
• Además, habrá una nueva categoría, que es más bien una categoría existente que se desdobla en dos, dada la diversidad: Premio Bar de Vinos Tradicional y Bar de Vinos Alternativo.
  
• El jurado de expertos está presidido por el Master of Wine Pedro Ballesteros y formado por grandes profesionales como Ferrán Centelles (ex-sumiller de El Bulli y crítico para España de Jancis Robinson), el Master of Wine Fernando Mora, José Luis Benítez (Director General de la Federación Española del Vino-FEV), Benjamín Lana (Presidente de la división de Gastronomía del grupo Vocento), Ángel Riesgo (ex Presidente de DDB España y DDB Latina) y Juancho Asenjo (periodista especializado en vino).

Los Premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2021 ya tienen sus finalistas. Esta es la 6ª edición de estos premios que vuelve a celebrarse en Madrid de forma presencial tras la edición online de 2020. El Palacio Neptuno será el lugar de celebración de este encuentro del vino el próximo 29 de noviembre. 

Unos premios que se celebran para apoyar al sector, reconociendo y premiando a todos aquellos profesionales de nuestro país que forman parte del camino que acerca el vino al gran público.

La jornada arrancará con las IWC Talks a las 10 de la mañana, cuyo programa se confirmará a través de esta página web del encuentro www.iwcmerchantawards.es y sus redes sociales en los próximos días. Por la tarde, a partir de las 19 horas tendrá lugar el Salón de Vinos y un cóctel, para después finalizar con la cena de entrega de premios.

Los ganadores se anunciarán durante el desarrollo de la gala dentro de los finalistas que ya ha seleccionado el jurado y que compartimos a continuación. 

Este año el jurado de expertos está presidido por el Master of Wine Pedro Ballesteros y formado por grandes profesionales como Ferrán Centelles (ex-sumiller de El Bulli y crítico para España de Jancis Robinson), el Master of Wine Fernando Mora, José Luis Benítez (Director General de la Federación Española del Vino-FEV), Benjamín Lana (Presidente de  la división de Gastronomía del grupo Vocento) Ángel Riesgo (ex Presidente de DDB España y DDB Latina) y Juancho Asenjo (periodista especializado en vino).

Los finalistas de cada categoría son los siguientes: 

MEJOR HOTEL

• Finca Cortesín(Casares, Málaga)
• Abadía Retuerta Le Domaine (Valladolid)
• Terra Dominicata – Hotel & Winery (Escaladei, Tarragona)

MEJOR EXPERIENCIA ENOTURISTICA

Premio Patrocinado por Asturias Cocina Paisaje

• N-22 Duero VALLEY (Ribera de Duero)
• Bodegas López de Heredia Viña Tondonia (Haro, La Rioja)
• Adega Algueira (Ribeira Sacra)

MEJOR SELECCIÓN VINOS GRAN SUPERFICIE 

• Carrefour
• Lidl
• El Club Gourmet de El Corte Inglés

MEJOR TIENDA DE VINOS ESPECIALIZADA

Premio Patrocinado por Familia Torres

• Enoteca Khantaros (Zaragoza)
• Enoteca Barolo (Madrid)
• Coalla  (Gijón, Oviedo y Madrid)

MEJOR TIENDA EN BODEGA

• Marqués de Riscal
• Bodegas Ramón Bilbao
• Bodegas Martin Codax

MEJOR TIENDA ONLINE

• Vinissimus
• Decantalo
• Enbotella

MEJOR CAMPAÑA DE MARKETING

• Mar de Frades por su edición limitada en colaboración con Moises Nieto
• OIVE por ¿Expertos en vino? No. Expertos en disfrutar Con_Vino
• Izadi por The Best Foodie

MEJOR CAMPAÑA DE MARKETING INTERNACIONAL

Premio Patrocinado por ICEX 

• • Campaña de vinos de Aragón 
  • Copa Jerez
  • Spain Food Nation de ICEX España Exportación e inversiones y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

MEJOR INICIATIVA DE PROMOCIÓN

• • Día Pruno – Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero)
  • Tio Pepe Festival
  • El Cavino

MEJOR PACKAGING

Premio Patrocinado por Ramondin

• Martue – Evolution
• Colección de Alta costura – Bodegas Habla
• Azpilicueta colección 140º Aniversario

MEJOR PUBLICACIÓN VINOS

• Imagen publicitaria del Marco de Jerez (1868-1936). Un retrato de la época de Ana Gómez.
• Planeta vino – Proensa
• Variedades de vid en España de Félix Cabello.

MEJOR GUÍA DE VINOS

• Guía Peñín
• Guía de vinos Gourmets
• Wine Advocate

MEJOR PLATAFORMA ONLINE

• Vitivin
• Michelin España y sus plataformas en apoyo al vino
• Spanish Wine Lover

MEJOR CENTRO EDUCATIVO

Premio Patrocinado por la OIVE- Organización Interprofesional del Vino de España

• Outlook Wine
• Iberian Wine Academy
• Escuela de Catas de Alicante

MEJOR BAR DE VINOS TRADICIONAL

• Maza & Cerón – Murcia
• Taberna Palo Cortado – Madrid
• La Vinya del Seynor – Barcelona

MEJOR BAR DE VINOS ALTERNATIVO

• MalaUva WineBar – Vigo
• La Canibal – Madrid
• Taberna La Fisna – Madrid 

MEJOR CARTA DE VINOS

Premio Patrocinado por Makro

• Bodega La Cigaleña – Santander
• Villa Mas – Sant Feliu de Guíxols, Gerona
• Atrio – Cáceres

MEJOR DISTRIBUIDOR 

• Grupo Meddis
• Doble Mágnum Vinos
• El gusto por el vino

MEJOR SUMILLER

Premio Patrocinado por Makro

El ganador se desvelará en la gala de entrega de premios.

Esta sexta edición contará también con dos premios especiales: 

• Premio Personalidad del Año – Ramiro Ibáñez

• Premio a Toda una Vida – Alain Huetz de Lemps

El premio Personalidad del Año 2021 se concede al viticultor sanluqueño Ramiro Ibáñez, por su labor en los pagos históricos de Sanlúcar de Barrameda y la recuperación de la esencia de las elaboraciones más tradicionales del Marco de Jerez. El prestigio del vino español se construye tanto por sus productos como por sus personas.

Por su parte, Alain Huetz de Lemps es reconocido con el Premio a Toda una Vida 2021, la obra del catedrático emérito de la Universidad de Burdeos y doctor Honoris Causa por la Universidad de Valladolid, es una de las fuentes de obligada consulta para el estudio del vino en Castilla y León. Su libro “Vinos y Viñedos de Castilla y León”, considerado una lectura obligatoria para conocer la evolución de la viticultura desde la Edad Media en el noroeste de la península Ibérica. Sus estudios empezaron hace más de medio siglo y todas sus investigaciones sobre la geografía e historia de los viñedos españoles convirtió a Valladolid en su centro de estudio.

Como cada año, en este encuentro también se hará entrega de los Premios IWC UK para vinos españoles y personalidades del sector, que no concursan en España, sino que están otorgados por el jurado de IWC en Reino Unido. Estos son los únicos premios que aplican al vino.

• Mejor vino tinto español iwc 2021 – Montecastro Reserva 2016
• Mejor vino blanco español iwc 2021 – Granbazán Etiqueta Ámbar 2019
• Mejor vino generoso/fortificado español iwc 2021 – Emilio Lustau Palo Cortado V.O.R.S 30 Years
• Mejor enólogo español iwc 2021 – Sergio Martínez – Emilio Lustau

APOYAN LA CELEBRACIÓN DE ESTA QUINTA EDICIÓN DE LOS PREMIOS IWC MERCHANT AWARDS  SPAIN – EDICIÓN ESPECIAL COVID

ORGANIZADORES

• ORGANIZADORESSobre International Wine ChallengeEl certamen International Wine Challenge (IWC), propiedad de William Reed Business Media Lts., cuenta con más de tres décadas de historia en el Reino Unido y hoy en día ha alcanzado un gran prestigio entre productores y profesionales de todo el mundo.Los premios IWC UK Merchant Awards se lanzaron hace 25 años para distinguir lo más destacado del sector del comercio y distribución del vino, manteniendo el mismo rigor y credibilidad que el certamen de vinos. Son los más prestigiosos dentro de su categoría y resultan una eficaz plataforma de marketing y un posicionamiento de ventas único en Reino Unido. William Reed Business Media Ltd. es la empresa editora de la revista Restaurant, creadora The World’s 50 Best Restaurants Awards y propietaria del Internacional Wine Challenge.  Fundada hace más de 150 años, William Reed Business Media Ltd. Se ha convertido en la editorial de referencia en sectores como distribución, alimentación o bebida, y cuenta con más de 70 publicaciones. En estos momentos están abriéndose a nuevos mercados, como pueden ser los productos farmacéuticos y cosméticos. Sus marcas han ido expandiéndose a nivel mundial, teniendo actualmente oficinas en Reino Unido, Francia y Estados Unidos. Sus cabeceras online cuentan con más de 1 millón de seguidores. Actualmente, Andrew Reed, es la quinta generación de Reeds con el cargo de Director General de Eventos y Exhibiciones.Sobre Mateo&CoFundada en el año 2000, Mateo&co es la primera consultora especializada en marketing estratégico y branding en alimentación y gastronomía que desarrolla estrategias de marca y comunicación para algunas de las compañías más conocidas del mundo de la gastronomía, alimentación y bebidas. Impulsora de nuevos cocineros y proyectos gastronómicos premium. Trabajando con chefs de reconocido prestigio, su desarrollo de marca personal, su internacionalización, sus negocios de restauración o sus conceptos. Entre ellos, Eneko Atxa y de su restaurante Azurmendi 3*** Estrellas Michelin, Ángel León y su restaurante Aponiente 3*** Estrellas Michelin, así como el chef Javier Olleros de Restaurante Culler de Pau 1* Estrella Michelin, chef Pedro Sánchez Restaurante Bagá 1* Estrella Michelin, chef David García del restaurante Corral de la Morería 1* Estrella Michelin, etc.  Además, el trabajo con restaurantes, desde el concepto al branding, la optimización de sus recursos, su cartera de clientes o sus relaciones públicas o trabajando con grandes marcas que quieren posicionarse dentro de la gastronomía y explorar este territorio. Mateo&Co representa y organiza grandes eventos gastronómicos nacionales e internacionales colaborando con prestigiosas marcas como Michelin España & Portugal, Institute of Masters of Wine, The World’s 50 Best Restaurant o International Wine Challenge Merchant Awards. Entre sus proyectos propios está MadrEAT, el primer mercado de streetfood de España. Y el proyecto #InResidence que trajo el restaurante Alinea de Chicago y a su chef Grant Achatz en 2016 y que continuó con #ColombiaInResidence con los cuatro cocineros colombianos de Latin America’s 50 Best Restaurants. Seguido en 2018 con Casa Marcial y con Mirazur (número 1 del mundo) así como en 2019 con la chef Ana Roš, mejor chef femenina del mundo en 2017 por The World’s 50 Best y número 38 en la lista The World’s 50 Best Restaurants de este año. Desde octubre de 2020, se ha integrado en Vocento, reforzando así la división de gastronomía del grupo al que también pertenece el grupo GSR (empresa especializada en producciones y eventos gastronómicos). Con esta operación, que se enmarca dentro de la estrategia de fortalecimiento de la división, Vocento amplía a los ámbitos de consultoría y marketing estratégicos su posición de liderazgo en el sector gracias a su influencia y dominio en el ámbito de los grandes congresos internacionales, como Madrid Fusión Alimentos de España, San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country y Bogotá Madrid Fusión. Además de los verticales especializados, como Encuentro de los Mares, un evento multidisciplinar centrado en la defensa de los océanos y la sostenibilidad que reúne a la comunidad científica, el sector de la pesca y la cocina; Terrae, el primer encuentro internacional de cocinas rurales; o Féminas, que destaca el papel de la mujer en gastronomía.PROOVEDOR OFICIAL IWC MERCHANT AWARDS 2021
• MAKROCon más de 45 años de experiencia, MAKRO trabaja con total dedicación, apoyando la gastronomía y la restauración -tanto dentro como fuera de las cocinas- con el objetivo de ser el Socio de la Hostelería. MAKRO, filial española del grupo alemán METRO, es la empresa líder en distribución del sector de la hostelería en España. Makro trabaja con pequeños productores locales para llevar lo mejor de cada tierra a la cocina de los restaurantes. Y es precisamente esa importancia que da al producto local lo que define el propio ADN LOCAL de MAKRO.  Makro además trabaja con los principales fabricantes de alimentación. Así como con las principales bodegas. Siempre pensando en adaptarse a lo que la hostelería necesita. MAKRO trabaja en torno a cuatro pilares que representan un valor añadido para sus clientes: Confianza, Competitividad, Servicios adaptados a sus necesidades e Innovación. Siempre posicionan al hostelero en el centro de todas sus decisiones, definiendo que su éxito es el compromiso de Makro.Makro recibió el galardón de los IWC MERCHANT AWARDS 2019 por la MEJOR SELECCIÓN DE VINO EN GRAN SUPERFICIE, reconociéndose así la fantástica labor hecha en sus centros a través de su selección para “La Bodega de la Hostelería”.COLABORADORES OFICIALES IWC MERCHANT AWARDS 2021ICEX España Exportación e Inversiones ICEX España Exportación e Inversiones es una entidad pública empresarial de ámbito nacional que tiene como misión promover la internacionalización de las empresas españolas y la promoción de la inversión extranjera. En concreto, el sector del vino es un sector prioritario y bajo la marca Wines from Spain se viene promoviendo los vinos españoles con acciones internacionales encaminadas a impulsar la imagen de excelencia y diversidad de nuestros vinos y a facilitar la presencia de las bodegas en el mayor número de mercados posible.Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE)La Interprofesional del Vino de España (OIVE) es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola tanto de la rama de producción como de comercialización. Potenciar la cultura del vino en España y aumentar el consumo son algunos de los desafíos más importantes a los que debemos enfrentarnos. Por ello, OIVE está desarrollando actuaciones de promoción modernizando, dinamizando, rejuveneciendo y ofreciendo mayor visibilidad del vino. Solo a través de la unión, el diálogo y el trabajo conjunto podremos lograr estos objetivos. #SomosVinoFamilia TorresDesde sus orígenes como bodegueros en 1870, la Familia Torres ha aunado tradición e innovación en la elaboración de vinos y brandis de calidad, trabajando siempre con el máximo respeto hacia el medio ambiente y transmitiendo su legado de generación en generación. Arraigada en el Penedès desde hace más de tres siglos, ha contado históricamente con bodegas y viñedos en el Penedès, Conca de Barberà, Priorat y Costers del Segre. La quinta generación se centra hoy en recuperar variedades ancestrales y en seguir elaborando vinos de calidad procedentes de viñedos singulares. Familia Torres está también presente con viñedos propios y bodegas en las principales zonas vinícolas españolas – Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Rias Baixas -, así como en Chile y California. Es miembro de las Primum Familiae Vini, una asociación que integra 11 de las familias centenarias elaboradoras de vino más prestigiosas del mundo.RamondinRamondin, empresa de origen familiar, fundada en el año 1890, es el único fabricante mundial de cápsulas con centro de decisión en el corazón de La Rioja Alavesa, en su sede de Laguardia. El grupo cuenta con presencia comercial en más de 50 países y, con la adquisición de Janson Industries, se convierte en líder indiscutible en los 5 principales mercados a nivel mundial. Los clientes de Ramondin disponen de 9 centros productivos localizados en Iberia, LatAm – Argentina y Chile-, EE.UU. y Francia.Ramondin cuenta con una oferta de soluciones integrales en el mundo del packaging para vestir todo tipo de botellas de vino tranquilo, espumoso y licor, mediante materiales de alta calidad y fiabilidad como el estaño, aluminio y complejo. Además, en los últimos años ha reforzado su portfolio con Inspiral, su marca exclusivamente dedicada a tapa rosca: cada segundo se abre en el mundo noventa botellas con cápsula Ramondin o tapa rosca Inspiral.Los más de 130 años de historia de Ramondin están marcados por la innovación y la cercanía al cliente. Son pioneros en el desarrollo de nuevos productos, en la aplicación de novedosas materias primas para la elaboración de cápsulas y en la generación de valor añadido a través de políticas medioambientales o cuidados planes de Responsabilidad Social.San PellegrinoS.Pellegrino y Acqua Panna son aguas conocidas en todo el mundo, tanto en los restaurantes más elegantes como en casa. Estas aguas, emblemas de estilo de vida y alta cocina, contribuyen a la experiencia gastronómica y son apreciadas ampliamente por las figuras más destacadas de la escena culinaria. El éxito de ambas marcas, dos clásicos de la historia italiana, se halla en sus atractivos valores y su sabor equilibrado y elegante. Cover Manager

  Cover Maganer es la empresa líder en Tecnología y Hospitality para la gestión de reservas, la manera en la que los restaurantes crean, vende y gestionan las reservas del Siglo XXI. Nuestro objetivo es ayudarles a eliminar no shows, mejorar la demanda y fidelizar a sus clientes, sin depender de un canal de venta.

  El secreto está en contar con un equipo de personas que aman su trabajo y ofrecen a los restaurantes-partners la Tecnología más actual junto con el servicio de Hospitality reconodio en el sector por ser cercano y resolutivo.

  Península Viticultores

  Península Viticultores es un equipo de viticultores, enólogos y dos Masters of Wine que comparten la visión de elaborar vinos sostenibles y auténticos. Gestión viñedos y bodegas en toda España y elaboran vinos que reflejan los viñedos y paisajes de su origen.

  Pulltex

  Pulltex es la marca de accesorios de vino más importante del mercado, con más de 20 años de experiencia en la fabricación y comercialización de sacacorchos y una ampla gama de accesorios para profesional y amantes del vino. La marca se caracteriza por su innovación, diseño, funcionalidad y destaca sobre todo por la calidad de sus productos.

  Pulltex se enorgullece de colaborar con las mejores bodegas, minoristas y empresas vínicos en más de 60 países. Con sede en España y oficinas en Francia e Italia, Pulltex es una marca consolidada mundialmente con un objetivo principal, alcanzar la satisfacción del cliente.

  Riedel

  THE WINE GLASS COMPANY: MÁS DE 260 AÑOS Y 11 GENERACIONES PROPORCIONANDO LA MEJOR HERRAMIENTA PARA OBTENER EL MÁXIMO PLACER EN LA DEGUSTACIÓN DEL VINO.

  Riedel es uno de los fabricantes de cristalería más importante del mundo. Tradición e innovación son las señas que han forjado su éxito en sus más de dos siglos de historia. Desde sus orígenes en el norte de Bohemia en 1756 y hasta el día de hoy, ha convertido el trabajo del cristal en una equilibrada combinación de arte y ciencia en pos de los más altos estándares de calidad. A lo largo de once generaciones, Riedel se ha caracterizado por la excelencia en la fabricación de unas copas consagradas al placer de obtener el mayor disfrute en la degustación del buen vino.

GALA IWC MERCHANT AWARDS 2021

Lunes, 29 de noviembre de 2021

10:00 h. IWC TALKS
19:00 h. Salón de vinos y cóctel
21:00 h. Cena y entrega de premios

Palacio de Neptuno
Calle de Cervantes, 42, 28014 Madrid

La gala está abierta a todos aquellos que deseen asistir, previa adquisición de entrada
a través de la página web del certamen: www.iwcmerchantawards.es
@winechallengeesp
#iwcspain

CONTACTO DE COMUNICACIÓN

Para más información llámanos o escríbenos:
MATEO&CO Telf.: 902 100 219
Claudia H. Pacheco – prensa2@mateoandco.es – Móvil +34 608 84 98 09

LA 5ª EDICIÓN DE LOS PREMIOS INTERNATIONAL WINE CHALLENGE MERCHANT AWARDS SPAIN 2020 YA TIENE SUS FINALISTAS

LISTADO DE FINALISTAS DE LA QUINTA EDICIÓN DE LOS INTERNATIONAL WINE CHALLENGE MERCHANT AWARDS SPAIN 2020

• El premio a la categoría especial “Premio a la solidaridad durante la covid-19” que ha surgido este año para reconocer las iniciativas llevadas a cabo en el sector del vino durante la pandemia, es para Sergi Ferrer Salat. El jurado reconoce su labor durante la primera ola de la pandemia convirtiendo el restaurante Monvínic en una cocina solidaria que abastecía con cientos de comidas diarias a todos los que lo necesitaban. Un proyecto que se ha ampliado con un huerto escuela taller para la integración social de personas discapacitadas en Barcelona. Paralelamente, se ha creado una cocina central donde siguen haciendo menús para los más desfavorecidos.
• Este año el Premio Personalidad del Año se concede a Pau Roca, director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino por su labor vitalizando la actividad de la OIV para situarla en mejor posición y adecuar la industria del vino a los desafíos actuales.
• El Premio a Toda una Vida 2020 es para Txomin Rekondo (Restaurante Rekondo) por una vida dedicada al vino y a la gastronomía; y por ser uno de los españoles que más han hecho para revelar y difundir el valor de los vinos españoles en el mundo, convirtiendo un caserío donostiarra en un templo del mejor vino.
• Los ganadores se anunciarán el próximo 10 de diciembre a las 19.30h en una gala virtual retransmitida en directo a través de la web de IWC Merchant Awards Spain, y a la que se podrá acceder previo registro gratuito (www.iwcmerchantawards.es).
• Unos galardones que se celebran un año más en apoyo al sector pese a la situación global; y en los que por primera vez se han reducido y adaptado el número de categorías debido a la situación generada por la covid, que ha impedido la correcta evaluación de los posibles candidatos en las mismas.
• Este año el jurado de expertos está presidido por el Master of Wine Pedro Ballesteros y formado por grandes profesionales como Ferrán Centelles (ex-sumiller de El Bulli y crítico para España de Jancis Robinson), el Master of Wine Fernando Mora, José Luis Benítez (Director General de la Federación Española del Vino-FEV), Benjamín Lana (Presidente de la división de Gastronomía del grupo Vocento) Ángel Riesgo (ex Presidente de DDB España y DDB Latina), Juan Luis García (Sumiller Restaurante Casa Marcial  2** Estrellas Michelin y Ganador del premio a Mejor Sumiller IWC Awards Spain 2019) y Juancho Asenjo (periodista especializado en vino).

Madrid 02 Diciembre de 2020. Los Premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2020 ya tienen sus finalistas, en la edición especial covid 2020. Unos premios que este año se celebran para apoyar al sector, reconociendo y premiando a todos aquellos profesionales de nuestro país que forman parte del camino que acerca el vino al gran público.  Sin duda, una labor imprescindible que ahora más que nunca es necesaria e importante.

Los ganadores se anunciarán el próximo día 10 de diciembre en una gala virtual que será retransmitida en directo a través de la web de la organización (www.iwcmerchantawards.es) a partir de la 19.30h. Una ceremonia on-line a la que se podrá acceder de manera gratuita previo registro.

Este año el jurado de expertos está presidido por el Master of Wine Pedro Ballesteros y formado por grandes profesionales como Ferrán Centelles (ex-sumiller de El Bulli y crítico para España de Jancis Robinson), el Master of Wine Fernando Mora, José Luis Benítez (Director General de la Federación Española del Vino-FEV), Benjamín Lana (Presidente de  la división de Gastronomía del grupo Vocento) Ángel Riesgo (ex Presidente de DDB España y DDB Latina), Juan Luis García (Sumiller Restaurante Casa Marcial 2** Estrellas Michelin y Ganador del premio a Mejor Sumiller  IWC Awards Spain 2019) y Juancho Asenjo (periodista especializado en vino).

Los FINALISTAS de cada categoría son los siguientes:

MEJOR CAMPAÑA DE PROMOCIÓN ON-LINE

Premio Patrocinado por ICEX España Exportación e Inversiones

• Sherry Week
• O.C. Rioja “Te mereces un Rioja”
• Ramón Bilbao ”Limite Norte y Límite Sur”

MEJOR TIENDA DE VINOS

Premio Patrocinado por Familia Torres

• Coalla
• Vila Viniteca
• Bodeboca

MEJOR TIENDA EN BODEGA

Premio Patrocinado por Ramondin

• Museo Vivanco Cultura del Vino
• Abadía Retuerta
• Familia  Torres

MEJOR PACKAGING

Premio Patrocinado por Ramondin

• La serie Palmas de González Byass
• O. Cava ‘Brindemos por un abrazo’
• Selección Thyssen de Vinoselección

MEJOR LIBRO DE VINOS

Premio Patrocinado por Bodegas Ramón Bilbao

• “La vinatería andaluza entre los siglos XVIII y XX” y “El viñedo de Jerez durante el siglo XV” (Peripecias libros)
• Rioja: Vinos silenciosos
• “Una historia social del vino. Rioja, Navarra y Cataluña 1860-1940”

MEJOR PUBLICACIÓN DE VINOS ON-LINE

Premio Patrocinado por Bodegas Ramón Bilbao

• Spanish Wine Lover
• Semana Vitivinícola
• Planeta Vino-Proensa

MEJOR PLATAFORMA DE DIFUSIÓN INTERNACIONAL

Premio Patrocinado por ICEX España Exportación e Inversiones

• Vitivin
• Jancis Robinson
• Spanish Wine Lover

MEJOR CENTRO DE FORMACIÓN

Premio Patrocinado por la OIVE- Organización Interprofesional del Vino de España

• Instituto Galego do Viño
• Outlook Wine
• Basque Culinary Center

MEJOR CARTA DE VINOS

Premio Patrocinado por Makro

• El Celler de Can Roca
• La Cigaleña
• Venta Moncalvillo

MEJOR BAR DE VINOS

Premio Patrocinado por Familia Torres

• La Tana
• La Cigaleña
• Coalla

MEJOR SUMILLER

Premio Patrocinado por Makro

El ganador se desvelará en la gala virtual de entrega de premios

Esta QUINTA edición contará también con TRES PREMIOS ESPECIALES:

• Premio a la Solidaridad durante la covid-19 (Nueva Categoría) – Sergi Ferrer Salat
• Premio Personalidad del Año 2020 – Pau Roca (OIV)
• Premio a Toda una Vida 2020 – Txomin Rekondo (Restaurante Rekondo)

Esta quinta edición se añade una nueva categoría especial con el premio a la solidaridad a Sergi Ferrer Salat. Durante la primera ola de la pandemia, Sergi Ferrer Salat convirtió el restaurante Monvínic en una cocina solidaria que abastecía a la Parroquia de Santa Anna con 250 comidas diaria, con la voluntad de abastecer a todos los que pidieran ayuda a esta iglesia. Desde entonces, el proyecto se ha ampliado con un huerto escuela taller para la integración social de personas discapacitadas en Barcelona. Paralelamente, se ha creado una cocina central donde siguen haciendo menús para los más desfavorecidos. Tras el anuncio del cierre de Monvínic, Ferrer Salat se ha reinventado para mostrar la mejor cara de la solidaridad a nivel social. Por ello el jurado ha decidido otorgarle este premio en reconocimiento a esa labor.

El premio Personalidad del Año 2020 se concede al director de la Organización Internacional de la Viña y el Vino de España, Pau Roca, por ser uno de los representantes españoles más importantes del mundo del vino a nivel global. Además, por su labor vitalizando la actividad de la OIV para situarla en mejor posición para adecuar la industria del vino a los desafíos actuales.  El prestigio del vino español se construye tanto por sus productos como por sus personas.

Por su parte, Txomin Rekondo (Restaurante Rekondo) es reconocido con el Premio a Toda una Vida ya que ha sido el artífice de cambiar un asador con parrilla en un templo del vino desde el año 1964.  Siempre en silencio, apostó por el vino cuando aquello era un sueño sólo al alcance de algunos privilegiados. Convirtió un caserío donostiarra en una catedral del mejor vino. Más de 3.000 referencias y de 100.000 botellas con verticales interminables.

Ha sido testigo y protagonista de la evolución del vino en España y Francia. Cualquier aficionado del mundo sabe de la existencia de Rekondo y es lugar de obligada visita para las grandes personalidades del sector. Txomin es el testaferro de la historia de Rioja, de lo que ha sido y de lo que es junto a la dignificación de la sala en los restaurantes a veces tan olvidada. La de Txomin es una vida dedicada al vino y a la gastronomía, por ello y por ser uno de los españoles que más han hecho para revelar y difundir el valor de los vinos españoles se le concede este premio.

APOYAN LA CELEBRACIÓN DE ESTA QUINTA EDICIÓN DE LOS PREMIOS IWC MERCHANT AWARDS  SPAIN – EDICIÓN ESPECIAL COVID

ORGANIZADORES

• Sobre International Wine Challenge

El certamen International Wine Challenge (IWC), propiedad de William Reed Business Media Lts., cuenta con más de tres décadas de historia en el Reino Unido y hoy en día ha alcanzado un gran prestigio entre productores y profesionales de todo el mundo.

Los premios IWC UK Merchant Awards se lanzaron hace 25 años para distinguir lo más destacado del sector del comercio y distribución del vino, manteniendo el mismo rigor y credibilidad que el certamen de vinos. Son los más prestigiosos dentro de su categoría y resultan una eficaz plataforma de marketing y un posicionamiento de ventas único en Reino Unido. William Reed Business Media Ltd. es la empresa editora de la revista Restaurant, creadora The World´s 50 Best Restaurants Awards y propietaria del Internacional Wine Challenge.

Fundada hace más de 150 años, William Reed Business Media Ltd. Se ha convertido en la editorial de referencia en sectores como distribución, alimentación o bebida, y cuenta con más de 70 publicaciones.

En estos momentos están abriéndose a nuevos mercados, como pueden ser los productos farmacéuticos y cosméticos. Sus marcas han ido expandiéndose a nivel mundial, teniendo actualmente oficinas en Reino Unido, Francia y Estados Unidos. Sus cabeceras online cuentan con más de 1 millón de seguidores. Actualmente, Andrew Reed, es la quinta generación de Reeds con el cargo de Director General de Eventos y Exhibiciones.

• Sobre Mateo&Co

Fundada en el año 2000, Mateo&co es la primera consultora especializada en marketing estratégico y branding en alimentación y gastronomía que desarrolla estrategias de marca y comunicación para algunas de las compañías más conocidas del mundo de la gastronomía, alimentación y bebidas. Impulsora de nuevos cocineros y proyectos gastronómicos premium.

Trabajando con chefs de reconocido prestigio, su desarrollo de marca personal, su internacionalización, sus negocios de restauración o sus conceptos. Entre ellos, Eneko Atxa y de su restaurante Azurmendi 3*** Estrellas Michelin, Ángel León y su restaurante  Aponiente 3*** Estrellas Michelin, así como el chef Javier Olleros de Restaurante Culler de Pau 1* Estrella Michelin, chef Pedro Sánchez Resaturante Bagá 1* Estrella Michelin, chef David García del restaurante Corral de la Morería 1* Estrella Michelin, etc.    Además el trabajo con restaurantes, desde el concepto al branding, la optimización de sus recursos, su cartera de clientes o sus relaciones públicas o trabajando con grandes marcas que quieren posicionarse dentro de la gastronomía y explorar este territorio. Mateo&Co representa y organiza grandes eventos gastronómicos nacionales e internacionales colaborando con prestigiosas marcas como Michelin España & Portugal, Institute of Masters of Wine, The World’s 50 Best Restaurant o International Wine Challenge Merchant Awards.Entre sus proyectos propios está MadrEAT, el primer mercado de streetfood de España.

Y el proyecto #InResidence que trajo el restaurante Alinea de Chicago y a su chef Grant Achatz en 2016 y que continuó con #ColombiaInResidence con los cuatro cocineros colombianos de Latin America’s 50 Best Restaurants. Seguido en 2018 con Casa Marcial y con Mirazur (número 1 del mundo) así como en 2019 con la chef Ana Roš, mejor chef femenina del mundo en 2017 por The World’s 50 Best y número 38 en la lista The World’s 50 Best Restaurants de este año. Desde octubre de 2020, se ha integrado en Vocento, reforzando así la división de gastronomía del grupo al que también pertenece el grupo GSR (empresa especializada en producciones y eventos gastronómicos). Con esta operación, que se enmarca dentro de la estrategia de fortalecimiento de la división, Vocento amplía a los ámbitos de consultoría y marketing estratégicos su posición de liderazgo en el sector gracias a su influencia y dominio en el ámbito de los grandes congresos internacionales, como Reale Seguros-Madrid Fusión, San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country (que acaba de cerrar su vigesimosegunda edición con 21.000 congresistas en 103 países) y Bogotá Madrid Fusión.

Además de los verticales especializados, como Encuentro de los Mares, un evento multidisciplinar centrado en la defensa de los océanos y la sostenibilidad que reúne a la comunidad científica, el sector de la pesca y la cocina, o Terrae, el primer encuentro internacional de cocinas rurales.

PROOVEDOR OFICIAL IWC MERCHANT AWARDS 2020

• MAKRO

Con más de 45 años de experiencia, MAKRO trabaja con total dedicación, apoyando la gastronomía y la restauración -tanto dentro como fuera de las cocinas- con el objetivo de ser el Socio de la Hostelería.

MAKRO, filial española del grupo alemán METRO, es la empresa líder en distribución del sector de la hostelería en España.

Makro trabaja con pequeños productores locales para llevar lo mejor de cada tierra a la cocina de los restaurantes. Y es precisamente esa importancia que da al producto local lo que define el propio ADN LOCAL de MAKRO.  Makro además trabaja con los principales fabricantes de alimentación. Así como con las principales bodegas. Siempre pensando en adaptarse a lo que la hostelería necesita.

MAKRO trabaja en torno a cuatro pilares que representan un valor añadido para sus clientes: Confianza, Competitividad, Servicios adaptados a sus necesidades e Innovación. Siempre posicionan al hostelero en el centro de todas sus decisiones, definiendo que su éxito es el compromiso de Makro.

Makro recibió el galardón de los IWC MERCHANT AWARDS 2019 por la MEJOR SELECCIÓN DE VINO EN GRAN SUPERFICIE, reconociéndose así la fantástica labor hecha en sus centros a través de su selección para “La Bodega de la Hostelería”.

COLABORADORES OFICIALES IWC MERCHANT AWARDS 2020

• ICEX España Exportación e Inversiones

ICEX España Exportación e Inversiones es una entidad pública empresarial de ámbito nacional que tiene como misión promover la internacionalización de las empresas españolas y la promoción de la inversión extranjera. En concreto, el sector del vino es un sector prioritario y bajo la marca Wines from Spain se viene promoviendo los vinos españoles con acciones internacionales encaminadas a impulsar la imagen de excelencia y diversidad de nuestros vinos y a facilitar la presencia de las bodegas en el mayor número de mercados posible.

• Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE)

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola tanto de la rama de producción como de comercialización. Potenciar la cultura del vino en España y aumentar el consumo son algunos de los desafíos más importantes a los que debemos enfrentarnos. Por ello, OIVE está desarrollando actuaciones de promoción modernizando, dinamizando, rejuveneciendo y ofreciendo mayor visibilidad del vino. Solo a través de la unión, el diálogo y el trabajo conjunto podremos lograr estos objetivos. #SomosVino

• Familia Torres

Desde sus orígenes como bodegueros en 1870, la Familia Torres ha aunado tradición e innovación en la elaboración de vinos y brandis de calidad, trabajando siempre con el máximo respeto hacia el medio ambiente y transmitiendo su legado de generación en generación. Arraigada en el Penedès desde hace más de tres siglos, ha contado históricamente con bodegas y viñedos en el Penedès, Conca de Barberà, Priorat y Costers del Segre. La quinta generación se centra hoy en recuperar variedades ancestrales y en seguir elaborando vinos de calidad procedentes de viñedos singulares. Familia Torres está también presente con viñedos propios y bodegas en las principales zonas vinícolas españolas – Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Rias Baixas -, así como en Chile y California. Es miembro de las Primum Familiae Vini, una asociación que integra 11 de las familias centenarias elaboradoras de vino más prestigiosas del mundo.

• Bodegas Ramón Bilbao

Bodegas Ramón Bilbao nace en 1924 en la localidad de Haro, capital del vino de Rioja. Hoy, cuenta con 265 ha de viñedos en propiedad repartidos entre Rioja y Rueda, más otras 900 ha de las que cuida en las principales zonas de calidad de la D.O. Ca Rioja y la D.O. Rueda. Para ello cuenta con un equipo de especialistas en viticultura, que trabaja bajo el respeto a la tierra y trata las viñas con métodos naturales. Su amor al vino por encima de todo, unido a un espíritu inconformista que se hace tangible en la innovación y la aplicación de una nueva mirada al “Terroir”, ha conseguido sorprender a críticos y consumidores, llegando a ser un referente enológico con reconocimiento de “world’s 50 most admired wine brands” y logrando que sus vinos sean los más vendidos en la hostelería española.

• Ramondin

Desde 1890, Ramondin diseña, fabrica y comercializa cápsulas para el precintado e imagen de vinos, licores, aceites, cava, champán y espumosos. El producto estrella es la cápsula de estaño, un material enfocado al lujo y a los grandes vinos y licores comercializados alrededor del mundo. Cápsulas de calidad en otros materiales como el aluminio o el complejo; y cierres especiales como la tapa rosca, las cápsulas para cavas, champán y espumosos y museletes o bozales completan el portfolio de producto de la marca. En la actualidad poseen seis centros productivos en Laguardia (España), Tosse y Troyes (Francia), Mendoza (Argentina), Santiago (Chile) y Napa (EE.UU.), donde fabrican y distribuyen cápsulas a más de 55 países de los principales mercados mundiales. Cada segundo se abren en el mundo 70 botellas con cápsulas fabricadas por Ramondin. Los más de 125 años de historia de Ramondin están marcados por la innovación y la cercanía al cliente. Son pioneros en el desarrollo de nuevos productos, en la aplicación de novedosas materias primas para la elaboración de cápsulas y en la generación de valor añadido a través de políticas medioambientales o cuidados planes de Responsabilidad Social.

ORGANIZADORES

Sobre International Wine Challenge

El certamen International Wine Challenge (IWC), propiedad de William Reed Business Media Lts., cuenta con más de tres décadas de historia en el Reino Unido y hoy en día ha alcanzado un  gran prestigio entre  productores y profesionales de todo el mundo.

Los premios IWC UK Merchant Awards se lanzaron hace 25 años para distinguir  lo más destacado del sector del comercio y distribución del vino, manteniendo el mismo rigor y credibilidad que el certamen de  vinos. Son los más prestigiosos dentro  de su categoría y resultan  una eficaz plataforma de marketing y un  posicionamiento de ventas único en Reino Unido.

William Reed Business Media Ltd. es la empresa editora de la revista Restaurant, creadora The World’s 50  Best Restaurants Awards y propietaria del Internacional Wine Challenge.

Fundada hace más de 150 años, William Reed Business Media Ltd. Se ha convertido en la editorial de referencia en  sectores como distribución, alimentación o bebida, y cuenta con más de 70  publicaciones.

En estos momentos están abriéndose a nuevos mercados, como pueden ser los productos farmacéuticos y cosméticos. Sus marcas han ido expandiéndose a nivel mundial, teniendo actualmente oficinas en Reino Unido, Francia y Estados Unidos. Sus cabeceras online cuentan con más de 1 millón de seguidores.

Actualmente, Andrew Reed, es la quinta generación de Reeds con el cargo de Director General de Eventos y  Exhibiciones.

Sobre Mateo&co

Fundada en el año 2000, Mateo&co es una consultora especializada en marketing estratégico y branding en alimentación y gastronomía que desarrolla estrategias de marca y comunicación para algunas de las compañías más conocidas del mundo de la gastronomía, alimentación y bebidas. Impulsora de nuevos cocineros y proyectos gastronómicos Premium, se ha consolidado como la primera consultora estratégica de marca, marketing y comunicación gastronómica de España.

Trabajando con chefs, su desarrollo de marca personal, su internacionalización, sus negocios de restauración o sus conceptos. Trabajando con restaurantes, desde el concepto al branding, la optimización de sus recursos, su cartera de clientes o sus relaciones públicas o trabajando con grandes marcas que quieren posicionarse dentro de la gastronomía y explorar este territorio.

Mateo&co crea marcas para alimentación, desde el branding, al packaging o a su activación en canal. Y representa y organiza grandes eventos gastronómicos nacionales e internacionales colaborando con prestigiosas marcas como Michelin España, Institute of Masters of Wine, The World’s 50 Best Restaurant o International Wine Challenge.

Entre sus proyectos propios está MadrEAT, el primer mercado de streetfood de España. Y el proyecto #InResidence que trajo el restaurante Alinea de Chicago y a su chef Grant Achatz en 2016 y que continuó con #ColombiaInResidence con los cuatro cocineros colombianos de Latin America’s 50 Best Restaurants y que ha continuado en 2018 con Casa Marcial y con Mirazur (número 1 del mundo). Este año trae a Madrid a Ana Roš, mejor chef femenina del mundo en 2017 por The World’s 50 Best y número 38 en la lista The World’s 50 Best Restaurants de este año.

Principales datos

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE MERCHANT AWARDS SPAIN 2020

www.iwcmerchantawards.es

CONTACTO DE PRENSA

Para más información o entrevistas, llámanos o escríbenos:

MATEO&CO

Tf: 902 100 219

Cristina Rodriguez – cristinar@mateoandco.es